長居したくなる店「吉祥寺･浜やん」

皆様こんにちは、さくﾊﾟﾊﾟです。どーもお久しぶりです。
今日の東京はしっかり雪が降っています。・・・よかった、今日は仕事休みで。
でも夕方、歯医者に行かなきゃいけないんですよね～。。。
そうそう、最近フェイスブックなるものを始めたんですが主にお昼ご飯なんかを
載せてます、ただ毎日の自分の食べているものを見ると、まぁがっつり食べて
いるもんですね、こりゃ太るわけだ（汗）

と自分の話は置いといて、吉祥寺に飲みに行ってきました。
メンバーはこやちゃん・クアンタムなユズピ・ｓａｔｏｍｉちゃんと我が家
５人です。
で、お店は｢浜やん」八丈島の料理など郷土料理がいただけるお店です。
うっかりお店の写真は撮り忘れましたが、とても居心地のよいお店でした。



ビールで乾杯した後は「大根煮」美味しい出汁にしっかり染みた大根！
体が温まります。

そして名物「島寿司」、全部同じに見えますが３種類の魚なんです。
なので５人で仲良く３個ずつ。白身魚を漬けにしているんですが
ちょっと甘酸っぱくとても美味しいです。大きさもちょうどいい！

これも八丈島名物、「明日葉の天ぷら」さくさくでほんのり苦味がお酒を
進ませます。

それぞれ明日葉割りなんかを飲んでたんですがボトル入れたほうが安上がり
なメンバーですのでここでボトル投入、泡盛を水割りだったりグレフル割だったり



では泡盛に合わせて「ゴーヤチャンプル」も、あぁ泡盛が進む。。。

さらに「てびち」しっかり味が染みこんで美味い！からしをちょっとつけて
パクリ、泡盛をゴクリ。最高です。

そんなこんなでボトル２本目投入。ホントに安上がりなのか？

コロッケ・・・だっけ

魚のフライ？ん～だいぶ酔いが・・・

そうだ「さつま揚げ」あつあつで美味かった！しかしよく食べてるな。

え～っと・・・豆腐ようだっけ？クセはあるんですがこれをちびちびつまみ
焼酎を飲むとたまりません。

沖縄そばのナポリタン？（すでに記憶喪失（汗））これ自分で注文したのに
最後の〆に食べました。隣のお客が食べてて匂いがたまらなかったんです。
酸味がしっかりの味でサッパリ〆に最高でした。

いやぁ～長居しましてすいません。途中である程度食べた時に「場所変える？」
なんて話しもでたんですが、みんな「ここで腰を据えて飲もう」と全員このお店
居心地の良さに大満足でした。ｓａｔｏｍｉちゃんいい店紹介ありがとう！

で、大満足して店を出たんですがなんとなく名残惜しいのか。。。

ここで・・・

さらに・・・

〆ましたとさ・・・やっぱり１軒では終わらない飲んべぇ仲間、楽しいね！

　ただいま、コメントのお返事お休みさせていただいております。
  blogをお持ちのみなさんのところへは度々お邪魔していますが、
　なかなかコメントを残せず申し訳ありません。。
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２月２９日昼頃の我が家の小庭

桜「雪は嫌い・・・」、駆け回ろうよ～（汗）

大衆居酒屋 桜亭 開店 ～豚肉のサムジャン大葉巻き～

こんにちは。さくﾏﾏです。　　

　覗いてくださってありがとうございます。
　コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
　ありがとうございます。ありがとう。

　前記事にもコメントありがとうございます。
　いやぁ～良いお店でしょ！！？
　仕込み水、、５合位飲んじゃった。。
　店主さんも日本酒をたっぷり飲む時はお水もたっぷり飲むんだって、
　一人で一升くらい飲むんだってよ。

　先日久しぶりに芽キャベツを買ったんだけど。あっ、、見切り品のやつ。。

　とっても美味しくて、また買ったんだけど。あっ、、お買い得シールついたやつ。

　なんだか寝言で・・・

　「芽キャベツは美味しいねぇ～。」

　って言ったらしいんです。私。

　・・・。。。

　幸せです。。。

さて、本日は普通の日の 桜亭 開店

　お仕事はおかげ様で決まったのですが、
　企業の都合で就業開始がﾁｮｲﾄ遅れております。。。
　ですが、やっとこ来週からスタートになりそうです。

豚肉のサムジャン大葉巻き
　薄切り豚肉にサムジャンを塗り、大葉をたっぷり乗せて巻き
　油を引かないフライパンでこんがり焼いて出来上がり。
　焼いている時からお味噌の香りで食欲増し増し！！ww

　サムジャンは韓国の焼肉屋さん定番の薬味味噌、
　辛いお味噌ににんにくや葱、胡麻油等が入った万能味噌です。
　コチュ醤にすったにんにくを混ぜて代用しても良いと思うし、
　辛いのが苦手な方は普通のお味噌でも。
　大葉はどうぞたっぷり、お肉1～2枚に大葉4～5枚で巻いてます。

こりゃビールにもぴったり♪♪

この週末はさくﾊﾟﾊﾟも土日お休み。
ゆっくりするのか？出掛けるのか？
・・・なんだか歯痛で困ってるみたいだけど。。。

週明けは企業の用事もなく、、
スタートまでﾁｮｯﾄ気合を入れて掃除なんかしようと思います。

思っています。今は。。。

(￣▽￣)

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　↑俺はつまみは食べないですのだ。。ｂｙ桜

桜　「結局、思っただけにトマト10個賭けるのだ！！」

　　 ・・・。。。

～秘密にしたい名店 稲水器 あまてらす～

こんにちは。さくﾏﾏです。　　

　覗いてくださってありがとうございます。
　コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
　ありがとうございます。ありがとう。

　前記事にもコメントありがとうございます。
　シレェ～っと更新にもコメントありがとう♪
　元気に飲んでますっっ！！www

　まりこさんもコメントありがとうございます！
　覗いて下さってとっても嬉しいです！ありがとう。

　さて、、今週も桜亭で飲んだり、女だけで出掛けて飲んだりしてます。
　楽しいな～　おいっっ！！

　┐(￣ヘ￣）┌ ﾌｩｩ～　← さくﾊﾟﾊﾟの声？？？

さて、、またまた一週間ぶりのシレェ～っと更新も
素敵なお店の事です。。
隊長のblogを見て早速出掛けて参りました。

　　　稲水器 あまてらす

私、この日は久しぶりに立仕事。。
ビックサイトのイベントのお手伝いの帰りにさくﾊﾟﾊﾟと待ち合わせて。

「くぅぅーーーー仕事の後のビールは美味いねぇ～！」

・・・。。。偉っっそうに言ってみるっっ。。(￣Д￣；；

お通し一品目
　白子豆腐
　美味い！濃厚な白子の風味はそのままつるんとした喉越し。
　ポン酢がまた美味しい♪飲み干したし。。(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

お通し二品目は椀物
　とってもしっかり美味しい出汁に菜の花、炙った竹の子と鯖。

焼き野菜のマリネ
　これたっぷり♪ﾁｮｯﾄ胡麻油の風味としっかり酸味が好み。

お刺身盛り合わせ
　平目、鯛、鰤は切り方を2種類で楽ませてくれて、
　あとは ひらすずき 以前はすずきと同じ魚とされていたらしいけど
　この時期だけの魚なんだって。甘みがあって美味しい魚でした。

好みを伝えてセレクトして頂いた日本酒達

私は手前の 而今 にごりの発泡酒
　これは発泡感強くしたいと、栓を特注でお願いしてあるとか
　飲みやすくて美味しかった～。

さくﾊﾟﾊﾟはすっきり辛口　呉の土井鉄

山田錦ですっきり目のお酒をお願いして 東洋美人

さくﾊﾟﾊﾟは自分セレクト 町田酒造 やっぱり辛口

チェイサー は仕込み水を置いて下さいます！
　このお水がまろやかで美味しいかった～。

上にﾁｮｯﾄ写ってるのは 蓮根入りのさつま揚げ

そして日本酒のつまみに最高の へしこ
　器も素敵だねぇ～。
　お酒も一杯一杯こだわりのグラス。
　他の席のお客さんの話だと一客一万円だとか。。。割っちゃﾀﾞﾒよ。。。（滝汗

私のジャケ買い（笑）
　遊穂 フルティーなお酒

さくﾊﾟﾊﾟが へしこ に合うガツンと辛口をお願い　七本槍
　これはびっくり開けて一ヶ月置いてあるそう、、
　その時々の出来で違うけれど開けて時間が経った方が
　美味しい日本酒もあるのだとか
　ラベルは魯山人の書、蔵元の看板も同じ書のものなんだって。

　しかしこれ、ﾎﾝﾄにガツンと美味しかったなぁ

先日吉祥寺で友達と飲んでこのお店の話をしたんだよね。
そしたら、隣の席の男性が

　「七本槍！？？何処で飲めるんですか？？」

　と。。

　びっくりしたなぁ。

　知らずにサラッとセレクトしてくれたお酒だけど
　かなりレアものらしい。。。

　更にこのお店への魅力が増したのでした。

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今日は、天気の良い日曜日でした。
久しぶりに三人でごお散歩。機嫌桜君。

～上板橋の名店 あづま ニカイ～

おはようございます。さくﾏﾏです。　　

　覗いてくださってありがとうございます。
　コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
　ありがとうございます。ありがとう。

　前記事にもコメントありがとうございます。
　、、、シレェ～っと更新です。
　桜亭はほぼ毎日開店。
　常連：さくﾊﾟﾊﾟと 女将：私 は晩酌を楽しんでおります。
　今年もはや一ヵ月半が経ってしまいました。
　変わらず、、シレェ～と更新見つけてくださってありがとう。

　今年もﾎﾞﾁﾎﾞﾁ外飲みも楽しんでおります。
　いつものお気に入り、ひなたもね！（笑）

　新しいお店も本当に大当たりが多くて♪

　しばらくお店レポの更新になると思います。
　ＦＢでお友達の方はリアルタイムの更新、見つけて頂いてるでしょうか？

  　　・・・。。。

　　　それにしても、、

　　　お気に入りのお店が増えると言う事は、、

　　　外に出掛けたくなると言うもので、

　　　エンゲル係数急上昇？？

　　　、、、働け！私！

　　　　(￣Д￣；；

さて、まずは 隣駅と我が町東武練馬の間にある あづま ニカイ

１階はご主人のお父様が営んでらっしゃるおすし屋さん。
そこの２階はイタリアン。ニカイです。
外観の写真を撮り忘れたのですが、
おすし屋さんにイタリアの国旗がかかってますＹＯ！！

２階に上がったら素敵な空間。
ほとんどご主人がリフォームしたそうで、ほっこり。

この日も寒かったけど、やっぱりビールが美味しい♪
さくﾊﾟﾊﾟは仕事を終えたビール！美味い！
私は、、、仕事してなくても、、美味い！ｗｗ

前菜の盛り合わせ
　サイズが S，M，L とあり、お値段からもMを注文しようかと。
　ところが２人ならSで充分との事でSに。
　驚きの盛り！これだけでワインがｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ♪　これで￥900台。

大好きなムール貝もプリプリで満足の量ともちろんお味もボォーノ♪♪

さくﾊﾟﾊﾟはグラスの白ワインに私はメニュー名：ナミナミスパークリング。
その名の通り、ｲﾔ想像以上のナミナミっぷり。。

メインにお肉も頼んでグラスで赤ワイン。
こちらは、ハウスワインだけでなくメニューのワインがグラスで頂けるのです。
グラスで頼むと高くつくお店が普通だけど、たぷりグラスでここは安い！
2人で7種類のワインが飲めました♪

メインは豚肉。ジューシーで噛むとじゅわぁ～と旨みが♪

ソフトシェルシュリンプのパスタ。こちらもサイズはSだけど満足♪

お話しも楽しく、久しぶりにグラッパも♪

本当に良いお店です♪
場所も近いので、、また行こう♪

ここは深夜までやってるのね。
歩いて帰れるってところがまた危険。。。

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桜 「すぐそこのお店に、池袋、吉祥寺、、、飲み歩きなんだ。。。」

　　・・・。。。

大衆居酒屋 桜亭 開店 ～しっとりささ身の生姜風味から揚げ～

おはようございます。さくﾏﾏです。　　

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　寒い夜、ピリ辛のお鍋は大人気♪
　美味しいもつが手に入らない時は鳥でもつ気分いかがですか？ﾀﾞﾒ？。。。

　　　昨夜は雪が積もって、、、

　　　今朝も小庭には雪が残り、、、

　　　テンション ｄａｄａ下がりの桜。。。

　　　あっ、、犬ですけど。。

　　　┐(￣ヘ￣）┌

さて、これいつだっけなぁ～。。。大衆居酒屋 桜亭 開店。

しっとりささ身の生姜風味から揚げ
　生姜の香りとしっかりお醤油味のしっとりささ身の唐揚げ♪ビールに♪
　ささ身は一口大に切ってお酒とﾁｮｯﾄ砂糖を揉み込み、
　更にたっぷりのすりおろし生姜＆醤油＆胡椒を揉み込んで
　小麦粉1：片栗粉1の粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きに。
　しっかり油を切って、野菜と一緒にどうぞ。どうぞ？

ｻｸｻｸ唐揚げにはビールだねぇ～(≧∇≦)

たしか、、あとは麻婆豆腐だったと思ふ。。。
で、、ビールがすすむ君♪♪

(*￣ー￣*) 

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お日様が出て来ました！
雪、溶けるかな？桜、、元気出してーーー！

大衆居酒屋 桜亭 開店 ～もつ鍋風 鳥鍋～

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　私の実家は 古い木造で（小声 とっても寒いのです。。。
　そこで親バ活動ちぅのさくﾊﾟﾊﾟは桜用の毛布を持参し、、
　マチコ巻き？にしたところ桜も気に入ったようで、、、
　あのような事に。。。

　　　一同爆笑！！！　いやぁ～。。。　(≧∇≦)

　　　そして、、あの写真を撮れ！と指示したのは、、

　　　母ですた。。。ｱﾊﾊ。

昨日は東京にも初雪。夕方には止んだものの寒い寒い一日でした。

では、温かお鍋で 大衆居酒屋 桜亭 開店

もつ鍋風鳥鍋
　もつ鍋大好きです。ピリ辛味噌ベースにプリプリのもつ。
　でも良い感じのもつってﾅｶﾅｶ売ってなくて。。
　・・・って、気分は（？？）もつ鍋の鳥鍋を作りました。
　鶏がらスープの素を溶いたスープで水炊き用の鶏肉と鶏皮を茹で
　灰汁を取ります。そこにスライスにんにく＆味噌＆豆板醤＆コチュ醤を入れ、
　キャベツ＆もやしをたっぷり。食べる直前にたっぷりのにらを乗せ
　胡麻をふって出来上がり！鳥皮がお好きな方はどうぞたっぷり。もつ気分で。
　もつ鍋よりあっさりだけど鳥のコラーゲンもまた良し！！
　ビールもすすむ君♪♪（笑

チャンジャもつまんだり・・・

さっっ！！！キンキンビールを飲もっっ！！

今日もまた寒いです。。。
お鍋が恋しい。。そして美味しい～。

お野菜の価格が落ち着いてくれるのを願うばかり。切に。

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桜　「トマトも忘れずにのだ。」

　　 ・・・。。。

大衆居酒屋 桜亭 開店 ～サーモンのバジルパン粉焼き～

こんにちは。さくﾏﾏです。　　

　覗いてくださってありがとうございます。
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　前記事にもコメントありがとうございます。
　毎日毎日寒いですもんね。。。キムチ鍋は大人気だね♪♪ｳｯﾎﾎｰｲ！

　そうそう、、我が家のお鍋は油揚げが大人気♪
　重曹でとろとろ湯豆腐でもとろ～んと油揚げが大人気♪

　油揚げ大好き あぶラー な我が家は冷凍庫にいつもあるよ。油揚げ。

　(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

さて、、シレェ～っと連日 大衆居酒屋 桜亭 開店

サーモンのバジルパン粉焼き
　身がふわふわの美味しいサーモン♪ｶﾘｶﾘパン粉にバジルの香りで♪
　サーモンの切り身の両面に塩＆胡椒＆ガーリックパウダー＆乾燥バジル
　をふって馴染ませ、ﾁｮｯﾄマヨネーズを塗って軽くパン粉を付けて、
　気持ち多めの油でフライパンで揚げ焼きにして出来上がり！

　こりゃビールにも♪ワインにも♪　レモンをしぼってどうぞ。どうぞ？　

サラダ大根にベーコンビッツのサラダ
　・・・お野菜高いねぇ。。（泣

缶詰のミネストローネにソーセージを入れて温か♪
ビールはいつものキンキンo(*^▽^*)o♪

最近、さくﾊﾟﾊﾟがとあるSNSでランチをup。
晩御飯を作るのに参考になるね。

　　今日は、がっつり肉だったらしいから、、ヘルシーに？

　　・・・。。。

　　肉にしようと思ってたのに。。。

　　(￣○￣;)!

　　・・・。。。

　　見なかった事にするとか、しないとか。。。

　　(*￣ー￣*)

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私の実家は古～い木造住宅。。。
だけどさ、、、桜君？？（弱笑

大衆居酒屋 桜亭 開店 ～キムチ鍋のお供に？レタスときゅうりの生姜と大葉でさっぱりナムル～

おはようございます。さくﾏﾏです。　　

　覗いてくださってありがとうございます。
　コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
　ありがとうございます。ありがとう。

　前記事にもコメントありがとうございます。
　今年も覗いて下さってありがとう。

　先々週の三連休、土曜日はさくﾊﾟﾊﾟの実家に一泊。
　到着したら桜も入れる福生のカフェで遅いランチを楽しみ、
　夜はお土産の蟹で楽しい宴。義母さんの混ぜご飯を食べすぎ、、、
　翌日は桜を預かってもらいさくﾊﾟﾊﾟの厄払いへ。

　「今年は何事もなく過ごせそうですよ。」と言ってもらい、
　ほっとしました。

　日曜日は、私の実家へ。

　思ったより元気にお酒が進む君な父。。。←おいっっ！！。。。

　姉夫婦と甥っ子も来てくれて賑やかな宴。

　久しぶりの集合に父も母もとっても楽しそうで楽しそうで。
　なんだか嬉しかった。

　年末に初ボーナスをもらった甥っ子は父と母にお年玉。
　叔母馬鹿ですがなんとも良く出来た甥です。かっこいいな！おいっっ！
　桜にもお年玉を頂き本当にありがとう。

　そんな楽しい連休を過ごし、
　さくﾊﾟﾊﾟは相変わらず忙しくしております。

さて、、シレェ～っと更新で 大衆居酒屋 桜亭 開店。。。

昨日は平日休みのさくﾊﾟﾊﾟ早い時間の晩御飯。
リクエストでお肉少な目のキムチ鍋。
　鶏がらスープにたっぷりのキムチ。白菜に葱にえのきに大根。
　油揚げも必須です。豆板醤とコチュ醤たっぷり大辛で！！

レタスときゅうりの生姜と大葉でさっぱりナムル
　太めの千切りにしたレタスときゅうりはﾁｮｯﾄ塩で揉み軽く洗って絞ります。
　すった生姜＆千切りの大葉＆胡麻油＆塩で和え器に盛り、胡麻をふって
　出来上がり。　生姜と大葉でさっぱりのナムル♪今年も和えるだけ料理♪ww

温かお鍋にさっぱりナムルでキンキンビールが美味い♪♪
さくﾊﾟﾊﾟのビールがあまりにも美味しそうに注げてたので激写！ww

すっかり稼動している世の中。。。
私も稼動せねば。。。

焦る気持ちを抑えつつ、、毎日おつまみ作成ちぅ。。
なんつって。。。

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桜 「この分だと “あっっっ！と言う間” に２月なんだ！」

　　・・・。。。おっしゃる通り。。。ﾄﾎﾎ。

桜亭 今年もよろしくお願いします。

明けましておめでとうございます。

さくﾏﾏです。　　

　今年も、覗いてくださってありがとうございます。
　コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさんも、
　ありがとうございます。ありがとう。

　前記事にもコメントありがとうございます。
　昨年はお世話になりました。
　今年もどうぞよろしくね！
　大阪にいても、東京にいても、富山にいても、よろしくね！！

大晦日は、結婚して12年目、、、
初めて夫婦二人と一匹で過ごしました。

ずーっと姉家族と私達夫婦で大晦日に実家に押しかけ、
ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝｶﾞﾌﾞｶﾞﾌﾞ飲んだり、甥っ子とゲームしたりして賑やかな大晦日でした。

ここ数年、父もすっかりお酒も弱くなり、人が集まるとﾂｲﾂｲ飲みすぎちゃって
身体に障るし、義兄も仕事だったり、、それぞれの生活スタイルも変わり
昨年から集まる事も無く我が家の狭いﾏﾝｼｮﾝで過ごしてますが
昨年はさくﾊﾟﾊﾟの後輩夫婦が来てくれてﾁｮｯﾄだけ賑やかでした。

今年は本当に二人と一匹、
晩御飯はいつもの大衆居酒屋メニュー。

少し寂しい気もしたけど、それでもお酒を飲んで、年越し蕎麦を食べて、
頑張って年明けまで起きて。←さくﾊﾟﾊﾟはたまに寝たり。。。（笑）
「今年もよろしくね！」と一年が始まりました。

　　ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝｶﾞﾌﾞｶﾞﾌﾞ飲めなくなった父だけど、
　　人が集まるのは大好きだし、
　　来週の連休には姉家族と集まろうと思います。

　　この私が偉そうに

　　「パパ！飲みすぎないでよ！！！」

　　なんて言いながら。

　　お父さん、身体に気をつけてどうか長生きしてよ。
　　ってﾅｶﾅｶ言えないけど。。だめだなぁ。。

さて、元旦はゆっくり起きて さくﾊﾟﾊﾟの実家へ。
元旦から肉～！！！！(*≧ｍ≦*)

お昼過ぎにお邪魔して、お節を頂き、
義兄家族とウノをし、ｗｉｉをし、たくさん笑って。
夜には肉をがっつり食らい。。楽しい楽しい一日でした。

そして例年通り、空の三段のお重が帰りには
あら！不思議！満タン♪♪

・・・って、義母さん本当にありがとう。
また一年よろしくね！
来年のお重もね！←こらっっっ！！！！

今年も年明けから相変わらずな私ですが、
ともすると毎日面倒な晩御飯のお支度を楽しみながら、
手を抜きながら、でも出来れば美味しいものを
作って行きたいと思います。

このblogは私に料理する楽しみを時々思い出させてくれる
ﾁｮｯﾄ大事な小さな記事。

皆さん、今年もどうぞよろしくお願い致します。

桜 「今年もどうぞよろしくなんだ！！」

愛犬桜は今年の春で１２歳。
どうか君も元気で長生きしてちょうだいね。

※追記※
　今日は浅草で新春ｼﾞｬﾝｼﾞｬﾝｶﾞﾌﾞｶﾞﾌﾞ。
　皆さんもいかがでつか？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

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今年の桜のお節？トマトジュレにささ身ロール、かぼちゃ巾着。

女将今年をふりかえる。。 ～長芋とパクチーのクミン炒め～

おはようございます。さくﾏﾏです。　　

　覗いてくださってありがとうございます。
　コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
　ありがとうございます。ありがとう。

　前記事にもコメントありがとうございます。
　エスカルゴ、見つけてびっくり！！＆そのまま焼くだけに幸！！ヽ(´▽｀)/

　世間は師走のｸｿ忙しい時に、、ｻｸｻｸ更新しているさくﾏﾏです。。。

　　　暇か！？？？

　　　ε-(￣ヘ￣)┌ 　

　今年は、ｲﾛｲﾛな事がありました。
　嬉しい出来事だけだったらどんなに良いか。。。

　大きな大きな震災、豪雨、、、。大きな大きな被害。

　幸い、本当に幸い、我が家は被災しませんでしたが
　思う事がたくさんありました。
　思う事しか出来なくて、心がﾋｭﾙﾙ～ってなったけど、
　だけど、思う事だって無駄じゃない。だから思う。
　そんな風に過ごしてます。

　それから私自身でも、仕事の事とか、
　折角のチャンスを自ら無にしてしまい凹んだ年でした。

　ﾔｸ一名、、飲み友達の おっさん に 無職！無職！
　とｲｼﾞﾒﾗﾚたけど、まぁ笑えて良かったですよ。ｱﾊﾊ。

　そんな一年、、
　やっぱり一番に感謝するのは夫のさくﾊﾟﾊﾟです。
　伝えたいと言うか伝えなければならない言葉はたくさんあるけど、
　とにかく “ありがとう” 。さくﾊﾟﾊﾟの支えが本当に染みました。

　いつも笑っていられるのはさくﾊﾟﾊﾟのおかげです。ｲﾔ本当に。
　私も沢山笑ってもらえるように、そんな私でいたいです。
　　　　　　 ↑はっっ！芸人的な事でなく。。。
　来年は、早々に安定した仕事も見つけて
　体調に気をつけて、仕事も家の事も頑張ります！

　あっっ！！！！

　言っちゃったよ！

　言っちゃった～！！！！

　∑ヾ(￣0￣;ﾉ

　それから、今年の後半は家飲みを桜亭と称して開く事が出来
　本当に楽しかった～。皆さん本当にありがとう。またやる！

　また新しい出会いもあり、
　きっかけを作ってくれた飲み友達よありがとう。

　結局、、今年もみんなありがとう。

　今年最後のこの記事を書きながら、
　こうやって、あれもこれも ありがとう と言える事がたくさんある私は
　幸せです。ありがとうね。

さて、昨日は一人の晩御飯でしたが・・・桜亭 開店！（笑）

長芋とパクチーのクミン炒め
　長芋は食べやすいように角切り。パクチーは茎は細かく、葉はざく切り。
　オリーブオイルを熱したフライパンに長芋＆パクチーの茎＆ﾎｰﾙクミン＆
　ﾁｮｯﾄ塩を炒め、ﾁｮｯﾄ味噌＆ナンプラーのタレを炒め合わせて器に盛り
　パクチーの葉を乗せて出来上がり。
　お好みでスイートチリも添えてどうぞ。

　これ、、冷蔵庫に半端にあったパクチーで一人思いつき作りました。
　が、、、めっちゃ美味しかった～！ビール泥棒！白ワインもいけるＹＯ！

バーニャカウダ
　これは市販のソースで。。ｴﾍﾍ。

とりビー♪♪

では、年末のご挨拶。

ｂｌｏｇを覗いてくださった皆さん、ありがとうございました。
コメントくださった方、こっそり見てくれた方、
来年も是非 覗いてくださる機会があったら嬉しいです！
ではまた！

皆様、どうぞ良いお年をお迎え下さい。

ありがとう。

2011年12月31日　さくﾏﾏ

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桜 「来年もよろしくなんだ！！」