トマト！トマト！

お肌の具合がちょっと・・・ｲﾔすんごく悪くなってしまった。。。
ちょっとのところで手を打たない私が悪いのだ。。。でもでも どーしよーーー
昨日、皮膚科に行ってきたよ！ビタミン剤ももらったし。
保湿クリームももらったし！頑張れ私のお肌！！
　　　　　　　　　　　　　　　　 ↑ってお前が頑張れ！！！
美肌効果のトマト！リコピン！トマト！！

って。一人ご飯の 昨日の晩御飯･･･

・トマトのチーズ焼き
　一口大に切ったトマトを塩＆黒胡椒＆ガーリックパウダー＆ﾁｮｯﾄオリーブオイル
　で和え、チーズを乗せてオーブンへ。
　美味い♪♪水分が出ちゃったけどそれも美味しくいただきました！
　大きなトマト１個半食べました。（なぜ半分・・・？？↓ご参照ください。）
　　　　　　　　
・簡単酢キャベツ
　粗い千切りキャベツを オリーブオイル＆塩＆黒胡椒たっぷり＆お酢
　で炒めただけ。これが美味しいの♪♪ソーセージともあいますよ！！
・切り落としのハム
・ピクルス
　　　　　　　　

☆ビール、白ワイン。
ご馳走さまでした 　

☆☆お詫び☆☆
一昨日はコメントのお返しがきちんと出来なくてごめんなさい。
これから、こんな日があったら「ばたばたしてるな！！」っと
ご理解いただければ大変助かります。
もちろん。もちろん！！毎日コメントはとっても嬉しく♪楽しく♪♪
拝見してます。本当にありがとうございます！
また我が家のＰＣ環境が悪く（恥ずかしい・・・）
1件毎の送信に時間がかかるので、1件で何名かの方への
コメントのお返しも検討していますので、ご了承くださいますでしょうか。。。
皆さんとのお話が毎日の励みです！
これからもどうぞよろしくお願いしますね←何故ビール

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桜「トマト！俺の分もあるよね」
　　　
　　だよね！という訳でした。。。

ピカタ？ハンバーグ？

わぁ～い♪金曜日です♪♪ ３連休ですね♪♪

今朝、乗り換え駅の階段でこけました。。。
すっごく痛かったのに、平気なふりしましたよ。だって恥ずかしかった。。。

さて。昨日の晩御飯・・・

・鳥ひき肉のにら入りハンバーグ
　かめ代さんのニラピカを参考に。豚肉の替わりにヘルシー鳥の胸ひき肉を
　ガーっと混ぜて、スプーンですくってフライパンで焼きました。
　更に簡単で美味しくいただきました！！胸ひき肉ではさっぱりしすぎたかな？？
　ﾊﾟﾊﾟさんはケチャプで食べてました。。。
・山芋とトマトのザーサイ和え
　きざんだザーサイ＆醤油＆胡麻油＆ﾁｮｯﾄ酢＆胡麻 と和えて。
　　　　　　　

・みず菜のさっぱりにんにく蒸し
　小鍋にみず菜＆にんにく＆ﾁｮｯﾄ油＆ﾁｮｯﾄ醤油 を入れ、みず菜が
　クタッとするまで蒸します。器に盛ったら大根おろしとポン酢をかけて。
・冷やっこ
　かつお梅，大葉、胡麻 をのせて。梅が美味しいね！

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さま 

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桜君！今日は粗相しちゃったね。
桜「俺じゃないよ。。。」
　　
じゃあ誰よ！！！

ツナとトマトで素麺

お決まりですが・・・今日も暑いです

全く買い物をしなかった昨日、卵も牛乳もないよっ！
翌日の朝ごはんどうすんの！？？ってそんな事より晩御飯作れるの

ってな、昨日の晩御飯・・・

・『かめ代のおうちdeごはん☆』から
　トマトとツナの冷製カッペリーニ風♪素麺で簡単！おいしい～☆
　生バジルも無かったしトマトも我が家には珍しく無かった。。。
　カットトマトの缶詰で作ってみました。大葉の千切りをのせて。
　あらっ！やだ！？？美味しい♪♪
　トマトは生よりドロッとしてるけれど濃厚な感じかな？
　ツナがいい仕事しますねぇ♪♪　ペロリと食べちゃいました。
　(ﾊﾟﾊﾟさん「これならカッペリーニより素麺の方が美味しいよ♪」だって）
　　　　　　　　　　

・海老のスパイシー焼き
　殻付の海老に 塩＆胡椒＆ガラムマサラ を入れた小麦粉をまぶして
　多めのオリーブオイルで焼き揚げに。香ばしくて美味しい！！
・レタスのサラダ
　ﾁｮｯﾄ残ってたレタスと胡瓜 だけでサラダ。。。
・じゃが芋のカレーマヨ焼き
　蒸したじゃが芋にカレー粉を混ぜたマヨネーズをのせてオーブンで焼きました。
　無理矢理おつまみを１品です。。。

☆ビール、白ワイン、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　素麺がなかったらＯＵＴだったわっ

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桜「セーフ！」
　　
ん？あっ！晩御飯の事！！セーフだった！？ありがとう
　

太陽のトマト麺

熊谷も暑くて有名だけど、練馬も今日の最高気温は・・・
とかって取り上げられるのよね。。。

昨日は急用で家の晩御飯はなしよ。。。

先日食べた、トマトのラー麺を紹介しますね！
我が家は二人とも ラー麺やつけ麺が大好きです。
ﾊﾟﾊﾟさんが美味しいお店を見つけては、休日に連れて行ってもらいます。

でもトマトのラー麺普段のﾊﾟﾊﾟさんなら食べなそうだよ。
ところが食べたら美味しかったんだって！！そう聞いたら行きたいでしょ！！？？

・『太陽のトマト麺』へ　
　ﾏﾏさん：太陽のラーメン
　ﾊﾟﾊﾟさん：太陽のチーズラーメン
　　　　　
あらっ！！美味しい♪♪
ラー麺とはﾁｮｯﾄ違うイメージで食べた方がいいかな。
イタリアンですね！にんにくが効いてるのにしつこくなくさっぱり！！
ﾊﾟﾊﾟさんのはチーズがたっぷり！私はチーズ無しの方が好みだわ

このお店はロハスを取り入れていて、エコ野菜を使ったり
塗り箸を使ったりしてます。ｍｙ箸を持っていけば￥２０ｏｆｆですよ！

『太陽のトマト麺』大塚北口支店

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桜「トマト、俺も食べたかったぁ～。。。」
　　　
えぇっトマトの匂いする？？

紅生姜入りいそべ揚

溶けますよ。脳みそが・・・。。。困るんですけど

今日は急な外出でした。夜になっても暑いですね。。。

ふぅ。昨日の晩御飯・・・

・ちくわのいそべ揚
　衣に青海苔ときざんだ紅生姜を入れました。
　紅生姜が入るとﾁｮｯﾄお好み焼きのようで面白いですよ！
　(↓紅生姜写真じゃ分からないですね。。。）
・手羽先の塩焼き
　塩で焼いただけ！グリルでかりっと。ビールにあうに決まってる！！
　　　　　

・もやしと青葱のなむる
　茹でたもやしと青葱を 胡麻油＆塩＆黒胡椒＆胡麻＆ﾁｮｯﾄ酢 で和えて。
　冷たくして さっぱり！
・冷やしトマト
・めかぶ

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　
揚げ物は暑い日に作りたくないけど食べると美味しいのよね

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桜「お庭も暑いよぉ～。。。」
　　
暑いよね。分かる、分かる・・・

レンジで嬉しい

なんとも暑い日曜日。桜もﾏﾏさんもバテバテェ～
こんな日曜もお仕事のﾊﾟﾊﾟさん・・・お疲れ様です。。。

週末はホットプレートで楽しい晩御飯！！と思ってたけど・・・
あまりの暑さに出す気になれず ムムムでは何にしよう？？？

さて。昨日の晩御飯・・・

・『かめ代のおうちdeごはん☆』から
　豚とオクラのごちそう蒸し♪レンジで簡単豪華料理～♪
　もうその名の通り！！簡単でしょ！？そしてご馳走なんだもん！！
　嬉しいなぁ♪そしてばっちりﾊﾟﾊﾟさんもお気に入り♪♪
　今回はタレに細かくきざんだニラも入れて。今度は冷たくして食べようね。
・焼き茄子とピーマン
　麺つゆとポン酢 半々で。冷たくしてさっぱり。
　　　　　　

・冷やっこ
　男前豆腐店 日本列島改造豆腐
　なんだっ！この名前！！(笑) でも濃厚で美味しいよ！
・胡瓜
　今日も美味しそうな胡瓜をみつけましたよ！
　そのまま味噌マヨで。美味い！！

☆ビール、梅ぼしソーダ割り、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　レンジはキッチンも暑くならなくていいね！！

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ダレェ～って寝てる桜君。
だるん とした口元が・・・。
　　
ばれたら怒られるだろうな

炒り鳥

なんて暑い土曜日　昼間は突然の雷雨もあってびっくりしたなぁ。。。

ちょいと出掛けたら日差しが強くてクラクラ・・・。こりゃ桜君のお散歩は無理ね。。。

さて。昨日の晩御飯・・・

・炒り鳥
　我が家の(ってかﾊﾟﾊﾟさんの）人気メニュー。
　鶏肉を軽く塩＆胡椒で焼き色がつくまで焼きます。
　ひたひたの水＆砂糖＆麺つゆ＆醤油 を加え強火で煮ていきます。
　煮汁がほとんど無くなってたれの様になったら鳥に煮からめて出来上がり。
　たっぷりの白髪葱と七味でいただきます。今日も美味しく出来ました！！
　　　　　　　　　　　　　　

・『ちょりまめ日和』から
　これでＯＫ♪トマトとキュウリの即席味噌漬け
　５分で美味しい♪嬉しい♪副菜です♪♪
　トマトとお味噌が甘くて　きゅうりはぱりぽり！！
　最初胡瓜と味噌が上手にからまなかったけど、トマトを加えたら
　とろっとつやっと美味しそうに仕上がりました。
　　　　　　　　　　　　　　

・豆苗のにんにく炒め
にんにくと醤油で炒めた豆苗に大根おろしと大葉をのせて。
・しらすおろし
　おくらとわかめも加えて。
・枝豆
　　　　
　　　　

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　

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ﾊﾟﾊﾟさんのご飯が終わるのを待ってる桜君。
　　　　　　　↑飲むのは終わらないけどね。。。
桜「終わったかなぁ？」
   
桜「ねぇ。もう遊べる？」
　
桜「何して遊ぼうか！！？」
　

★２００８年８月３０日（土）「メガ飲みパーティ３．０」★
に参加させていただきます。初参加です

参加予定の方へ：実は今から緊張してます。
　　　　　　　　　　　隅っこでオトナシイけどけっしてグラスは離さない！
　　　　　　　　　　　そんなんがいたら私かもっ！
　　　　　　　　　　　少しでもお話出来れば嬉しいですどうぞよろしくお願いします

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魚がし寿司

毎日暑くてやんなっちゃう　桜君とのお散歩もダレダレです。。。

昨夜はﾊﾟﾊﾟさん飲み会。でもうふふの納豆ｄａｙではありません。
ばーちゃんと飲みに行く食事に行く約束をしています。

仕事が終わって、そのまま家にやって来たばーちゃん。
金曜は８時近くまで働きます。お疲れ様！お腹減ったでしょう？
さぁさぁ 出掛けましょう

昨夜の晩御飯・・・

近所の お寿司屋さん『魚がし寿司』へ・・・
ここは とってもリーズナブルに
カウンターでお好み寿司を食べれるのが魅力的なの。

ビール、　かま焼き、さざえのつぼ焼き、握り に 巻物。
写真は一部・・・食べるのに忙しくて。。。
ばーちゃんの大好物の うに は ４ｶﾝづつ食べました！贅沢！！
ビールの写真も忘れてグビグビッといっちゃいました

はぁ食べた飲んだ。ﾊﾟﾊﾟさんと二人の時より食べたかも
恐るべき 飲兵衛食いしん坊母娘

東武練馬 南口 徒歩５分
　『魚がし寿司』

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桜君、ただいまぁ～！！
桜「二人ともずいぶんご機嫌だね。。。」
　　　
あっ！分かる！！？？

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ふわふわメンチカツ

昨日はﾁｮｯﾄ涼しかったかな？　
でも「暑い！暑い！」って言いながら帰って来たﾊﾟﾊﾟさん。

あぁぁ～お風呂にお湯入れるの忘れてた
「シャワーでいいよぉ。」って。。。ごめぇ～ん。
お風呂でゆっくり疲れをとって、さぁビールってのがいいのにね。。。

さて。昨日の晩御飯・・・

・メンチカツ
　好きなんだけど面倒でなかなか作らないものの一つです。
　手抜きをしながら作ってみたら これがビックリ！
　ふわふわ＆ジューシー とっても美味しく出来ました♪♪
　合挽き肉と玉葱のみじん切りは同量で玉葱は生のまま。
　塩＆胡椒＆ガーリックパウダー で下味をしっかりつけます。
　更に楽チン！かめちゃんの卵液＆パン粉をつけて
　玉葱にも火が通るように低めの温度でじっくり揚げます！
　刻んだピクルスとマヨネーズを混ぜたものを添えて。
　ホント美味しかった♪また作ろう♪♪
・海苔ドレッシングで大根サラダ
　酢＆醤油＆梅肉＆胡麻＆ﾁｮｯﾄごま油 に細かくちぎった海苔をよくまぜて
　海苔がとろとろになったらドレッシングの出来上がり。
　今日はまっつ～隊長を真似して大根で！美味しい♪♪
　大根とあう！！ このドレッシングこんなに美味しかったんだ。。。
　　　　　

・しらすやっこ
　豆腐にしらすと青葱をたっぷりのせてポン酢で。
・めかぶ
・八百屋さんの浅漬け
　　　　　
　　　　　

☆びーる、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　久しぶりに自画自賛の日だね！

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桜「メンチ？ 俺も食べたいなぁ。」
　　
メンチは無理だよ。。。

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泡盛とつまみ

昨日は横須賀から帰って来て 桜君とお散歩。３０分くらいね。
ホント ﾊﾟﾊﾟさんが一緒だとご機嫌だね

晩御飯どうしようか？ 塩レバーを仕込んであるんだな。
芋焼酎とかあいそう？泡盛もあうんじゃない？？
テンションあがってきました！！

さて。昨日の晩御飯・・・

『☆おいしいって幸せ☆』から２品
・塩レバー
　リピートです！やっぱり美味しい♪♪最高のつまみですよぉ♪
・☆ ニラ豆腐 ☆
　これも簡単で美味しい！いつも冷やっこが多いけど、温か豆腐も美味しいね！
　(「にらはもう少し小さく切った方が食べやすいな」とﾊﾟﾊﾟさん。なるほど・・・）
　　　　　　

・『かめ代のおうちdeごはん☆』から
　きゅうりとちくわのじゃこナムル☆
　ﾁｮｯﾄ前にチェックしてて美味しい胡瓜が手に入ったら作ろう！って思ってたの。
　やっぱり美味しい♪♪材料を和えるだけで簡単！！
・まぐろの漬け
　かつお出汁＆醤油＆わさび に３０分位漬けておいて
　海苔と大葉と一緒に食べます。かつお出汁が優しい味で美味しい♪
　　　　　　  

・八百屋さんの浅漬け

☆ビール、泡盛。
　ご馳走さまでした

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桜「横須賀って美味しいの？？？」
　　
とりあえず美味しいかが気になるんだね

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