昨夜に決まってた晩御飯

電車内の冷房が効きすぎぃぃ～。 もうっっ！！ あっっすいません。。。

ﾏﾏさんの実家は我が家から 徒歩１０分。と書いてみたところ、
「近くていいね！」とのお声を頂きました。まぁ仲はいい方なのでいいんですが・・・
引越ししたばかりの頃は ばーちゃんの面白さに参りました。
　スーパーでカゴ中身を覗かれたり！(偶然一緒になったの！）
　フェンスから庭を覗かれたり！（桜が吠えて大変だったわ！）
　なにかと急にやって来たり！
  （結婚したては心配だったのか、さし入れが多くてね
　　ありがたいんですけどね！）

まぁ今ではばーちゃんも飽きたのか(飽きたの）
そんな事もなくなりつつあります。(ﾁｮｯﾄはあるんかい）

さて。今日の晩御飯・・・

・『☆おいしいって幸せ☆』から
　塩レバー
　仕込んでおけば茹でるだけ！大好きなマスタードで頂きました！
　なんとも美味しいおつまみです♪♪
　パテのようにパンにぬってもいいんじゃない！！？
　　　　　　　

・『ooLife *オーガニックレシピ手帖*』から
　ズッキーニの韓国風味噌漬け
　これも昨夜漬けておいて食べるだけ！ ちょっとぉ～美味しい♪♪
　このピリ辛にんにく入り味噌がやみつき！！これはビールにはもちろん！
　ご飯のおともにもいいですよぉ～  また作ろう♪♪
　ﾊﾟﾊﾟさんも うぅ～ん♪♪ これを使って他の料理とも合わせたいみたい！！って！
　　　　　　　

・手羽先のにんにく生姜焼
　手羽先に すったにんにくと生姜＆塩＆胡椒＆醤油＆オリーブオイル
　をもみ込んで グリルでカリッと！ やっぱり手羽先 好きだわぁ～。
・プチトマト
　今日はそのまま 塩をふっただけ！甘いね♪
・もずく酢
・半熟豆腐
 

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　あれあれ？今日もオリジナルレシピが・・・
　　　　　　　　　　　　　この頃レシピを自分で考えなくなりました。。。

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桜「今日は少し遊んであげてもいい気分だよ！」
　　　　　　
　　　　　あ ありがとう。。。　　　　　　　　　　

ピザ

今日はまる一日雨雨　昨日お散歩たくさんしておいてよかったね桜君

それにしても昨日は(も！？)飲みましたぁ
ﾊﾟﾊﾟさんは付き合いきれずにお先にぃ～

まだまだ飲兵衛母娘の宴は続きます 気がつけば１時
「あらっやだっ もう帰るわぁ～」と慌てて帰っていったばーちゃん。
また来てね！また行くよ！！　歩いて１０分の実家へね

さて。今日の晩御飯・・・

・ピザ
　無印良品の 包み焼きもできるピザセット を使って。
　(うぅ～んとね。この生地はまぁまぁってことで・・・・。。。。)
　・トマト＆生ハム のシンプルピザ。
　・トマト＆アンチョビ のピザ。 アンチョビ、ワインにあうよぉ～♪
　　　　　　　
　　　　　　　↑見た目地味だし同じに見えるよ！！！

・手羽先のローズマリー焼
　ローズマリー＆塩＆黒胡椒＆オリーブオイル＆ﾁｮｯﾄ醤油 をもみこんで。
　グリルでカリッとね！
・生ハムサラダ
　このプチトマトが甘くて美味しいの♪生ハムも大好きなんだな♪
・ズッキーニのグリル
　塩＆黒胡椒をして オリーブオイルで焼いただけ。
　生ハムサラダと一緒に食べても美味しいです。
・ピクルス
　瓶詰めの買ったもの。

　　　　　　　　　 　　　　　　

☆オランダのビール Grolsch と Heineken Dark 、スパークリングワイン。
ご馳走さまでした　Grolschってカルイの！ｺﾞｸｺﾞｸ、ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞだよ。。。

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昨夜はﾏﾏさん達に付き合った桜君。
桜「昨日は疲れたし、今日は雨だし。
　　何にもやる気がしないよぉ。。。」

　　　目はあいてるんだよね・・・
　　　　　　

お好み焼

曇り空の土曜日  久しぶりに桜君とお散歩に出かけました。
意外に蒸し暑い帰り路実家に寄りました。すいませぇ～ん。麦茶下さい

ばーちゃん「晩御飯食べてく？」
ﾏﾏさん「どうしようかな？桜のご飯持って来てないし・・・。
　　　　　たまにはうちに来る？」
ばーちゃん「行く行く」

で。ばーちゃんと我が家での晩御飯・・・
急な事でなんにも用意してませんよホットプレートに活躍してもらいましょう

・山芋豆腐
　夏の我が家の定番。豆腐に 千切りの山芋＆大葉＆海苔＆出汁をかけて。
・トマトサラダ
　いつもの。オリーブオイル＆塩＆胡麻 で和えて。
             

・鉄板焼
　えりんぎ，海老，ほたて，牛肉，ハーブソーセージ。
・豚玉
・葱焼き
　　　　　　　
　　　　　　　

☆ビール！ビール！！ 、緑茶割り、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした  はぁ～。食べた！飲んだ！飲んだ！！
あっ。じーちゃんも誘ったのですよ．．．行かね！って言われたの。。。

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桜君、今日はばーちゃんともお散歩出来て良かったね
　　　　

チキンカレー

今週末は雨は降らないかな？　
気持ちよくお散歩が出来ると　嬉しいな

さて。今日の晩御飯・・・

・『かめ代のおうちdeごはん☆』から
　鶏手羽元 de 手作りチキンカレー♪懐かしいばーばの味☆
　ﾊﾟﾊﾟさんからのリクエスト！ガラムマサラを多めに入れてスパイシーに。
　私って天才 玉ねぎの甘さとあってめちゃめちゃ美味しい♪ﾊﾟﾊﾟさんも絶賛♪
　↑うーらちゃん ，かめちゃん ﾁｮｯﾄ活動してみたよ！かめちゃんﾚｼﾋﾟなのに・・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　たくさん食べようよ(←なんで）とおつまみにご飯なしでワシワシ食べました
　明日のﾏﾏさんのお昼にしよう（ご飯とね。)と多めに作ったつもりが・・・
　全部食べちゃった　
　　　　　　　　　

・ほうれん草とコーンのバター醤油
　たまぁ～にバターコーンって食べたくなるのよね。
・フライドポテト
・グリーンサラダ
　ブラックオリーブ＆サラミをたくさん入れて、おつまみサラダ。

☆ビール！ビール！！　、白ワイン、ウーロンハイ。
はぁ～ご馳走さまでした

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カメラが向けられている事に気づいて
頑としてこちらを見ない桜君です
　　　
たまぁ～にあるんだよね。なんだろう？？

味噌漬

あれれ！？今日は涼しい。寒いくらいだ。
風邪引かないように気をつけなくちゃね

さっ。今日の晩御飯・・・

『☆おいしいって幸せ☆』から２品
・さっぱり☆ワサビ風味♪長芋トロロほうれん草
　長芋が大好きな我が家には嬉しいレシピです♪簡単で美味しい♪
　夏の暑い日にもぴったり！！
・☆枝豆の味噌漬け☆
　今朝レシピを見て早速下ごしらえ。帰って来たら食べるだけ♪♪
　いつもの枝豆が一味違うおつまみに！！
　　　　

・豚ロースの味噌漬
　枝豆をみて思いつきました。昨夜の巻き巻きカツのお肉がﾁｮｯﾄ残ってます。
　(ちなみにお肉は生姜焼用ロース肉。昨夜は叩いて延ばして巻き巻きしました。)
　お酒で延ばした味噌を豚肉にぬって冷蔵庫へ。帰って来たら焼くだけ♪♪
・みず菜の胡麻油和え
　胡麻油＆塩＆ﾁｮｯﾄ酢＆胡麻 で和えただけ。お肉に添えて。
・半熟豆腐
　スプーンで食べるふわふわのお豆腐です。
・じーちゃんの山菜達
　　　
　　　

☆ビール、緑茶割り、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　涼しい日でもビールが美味い

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救急車や消防車がサイレンを鳴らしながら通ると
桜は ワォォ～ン。ワォォォ～ン。と鳴きます。
桜君、それ遠吠えってやつかな？

桜「俺、今なんか鳴いてた！！？」
　　　
その後いつもハテナ？顔なんだよね

らくちんカツ

今日は帰るまで雨が降らなくてよかった

お米と牛乳がなくなったから買って帰らないと！
そうなると、他のものは買えないね。。。帰りが大変な事になるからさっ

さて。今日の晩御飯・・・

『かめ代のおうちdeごはん☆』から
・らくちんカツ
　今日は家にあるお肉２種。レシピとは違う　一口チキンカツ と
　 豚ロースの薄切り肉に大葉の巻き巻きカツだけど
　豚こまぎれ肉 de サックサク！トンカツ♪簡単節約料理～☆ の卵液を参考に。
　味もしっかりついて、美味しくできました♪♪　今度からカツはこれだね！！

・「サラダ・おつまみ」に最高♪ゴーヤと海苔のコロコロサラダ☆
　日を置いても味がなじんで美味しいんだって！！
　でも全部食べちゃった 美味しいんだもん 今度はたくさん作ってみよう！
　　　　　

・ポテトサラダ
　玉ねぎ，ハム，胡瓜 の入ったオーソドックスなポテサラ。
　白胡椒を多めにふってね。
・水菜の胡麻ダレ和え
　カツに添えて。

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

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桜「ちょっとぉ～！！」
ﾏ 「なぁ～に？桜君」
桜「おもちゃ取ってくんない」
　　　
　　自分で取りなよ

ピリ辛納豆

今日は一日晴れ　電車内の冷房がガンガンでした

今夜は一人ご飯、うふふの納豆ｄａｙ
　　　　　　　　　　↑ﾊﾟﾊﾟさん 納豆苦手だからね。。。

さっ。今日の晩御飯・・・

・納豆でジャージャーうどん
　葱と生姜を胡麻油で炒め 醤油＆味噌＆豆板醤 で少し濃いめに味付け、
　納豆を入れて温まったら茹でて冷したうどんにかけて出来上がり！
  ピリ辛納豆がうどんとからんで美味しい♪♪
　自分で作っておいてごめんなさい。。。また食べたい！！
　　　　　

☆ビール。　まだある山菜も食べました
ご馳走さまでした

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桜「ねぇ．．．ﾊﾟﾊﾟさんまだぁ～？」
　　　　
　まだ帰ってこないと思うよ。。。

じーちゃんのさし入れ

今日も雨雨　電車の中も蒸し蒸し。。。
言ってもしょうがないのに言ってしまうよ。。。

昨日実家からさし入れがありました。
ばーちゃんの実家の福島から山菜が届いたので
じーちゃんが料理をしてくれました。じーちゃんがね

山菜は季節外れ？
でも送られてくるのは全部ばーちゃんの兄弟が採ったものなんですよ！
塩漬けにしたり、缶詰にして送ってくれるのです。嬉しいな♪♪

さっ。今日の晩御飯・・・

・『ちょりまめ日和』から
　こんだけ！？エビと豆腐のゴマナンプラー蒸し
　簡単でなのに美味しい♪ 殻つきの海老からいぃ～出汁がでてます！
　お鍋の蓋を開けたとたん美味しい香り！！
　優しい味のそしてしっかりご馳走ですよ
　　　　　　　

・白菜と豚肉の蒸し煮
　先日のﾊﾟﾊﾟさんのお気に入り。材料もまだあるからね。。。
　鍋に白菜と サラダ油＆塩＆にんにく を入れ蒸し煮に。
　白菜に火が通ったら、上に豚薄切り肉を並べお肉の色が変わったら
　出来上がり。 酢＆醤油＆ラー油のたれ　や　ポン酢　で。
　　　　　　　　

じーちゃんのさし入れ
・わらびのおひたし
　灰汁抜きして茹でてあります。ありがたい。
・蕗煮
　ほろ苦くて美味しい。
・姫たけのこと身欠きにしんの煮物
　しゃきしゃきたけのこが美味しいの！身欠きにしんも子供の頃から好きなんだ♪
・ひじきの煮物
　牛蒡たっぷりのじーちゃんの得意料理。

☆ビール、ウバ茶割り、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　

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桜「ねぇねぇ俺のは」
　　　　　

じーちゃぁ～ん桜にもなにかお願いしまぁ～す

インドカレー

今日は一日中雨雨・・・
家でまったりと過ごした我が家です。

夕方になって晩御飯どうしよう？と思っていると
ﾊﾟﾊﾟさんが 久しぶりにインドカレーが食べたいな 決まりです。

今日の晩御飯は近所の『ラスナ』へ・・・

・まずはマハラジャビールとハートランド生ビールで乾杯
・シシカバブ
　熱々の鉄板にのって出てきました。スパイシーでビールにあうぅ～
さぁ。シシカバブを食べ終わる頃大きなナンが出てきました♪

カレーは辛さが選べます。1：マイルド　2：普通　3：辛め
※2：普通で　結構辛いですよ！！

・野菜カレー (辛さ２）
　野菜がたっぷりで美味しい♪
・マトンカレー (辛さ3）
　辛いけど美味しい♪

・ネパール餃子のモモ
　このたれはなに？？スパイシーで少し酸味があって・・・
　これもビールにあいます♪

ビールは二人とも もちろんおかわり
あぁ～～お腹いっぱいご馳走さまでした

東武練馬駅 北口 徒歩1分
インドカレーの店 『ラスナ』

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桜君が寝ています。。。
そーっと近づいて写真を撮ろう
桜「なんですか」
　　　　
あっっ気づかれちゃった

サンキュー

土曜は桜のワクチン接種で病院に
帰って来て、ﾏﾏさんは来月出産のために
産休に入った友達の家にお邪魔しました。

お土産は・・・果物屋さんで桃にしよう。
　　　　　　

すっかりお腹の大きくなったＨちゃんのお宅に到着。
もう一人Ｅちゃんが先に着いていました。
あら？やだね。お土産の桃がかぶってる

Ｈちゃんの手料理とピザをご馳走になりました。

やっぱり しゃべる！しゃべる！の５時間！！
でも、いつも通り あっと言う間でした。

妊婦さんにご馳走になるって・・・。ごめんね
とっても楽しかったです 元気な赤ちゃんを産んでね

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家に帰ると・・・
桜「ﾊﾟﾊﾟさん。またまた一人でウーロンハイ
　　がぶがぶ飲んでたよ！！」
　「俺。眠くなっちった。。。」
　　　
ﾊﾟﾊﾟさんに付き合ってたの？ ありがとう

夏の野菜

今日も夕方からは涼しかったな
週末の関東地方は天気が崩れるらしい・・・。
特に用事はなくても お天気の方がいいよね

さて。今日の晩御飯・・・

・『ooLife *オーガニックレシピ手帖*』から
　つゆだく☆棒々茄子
　美味しぃ～い♪♪　これからは棒棒系(？）はこの葱たっぷりだれにしよう！！
　今度はもっといろいろな野菜もいれよう♪　たくさん食べれそうだもの。
　　　　　　　　　　

・『☆おいしいって幸せ☆』で見つけた
　☆ゴーヤ＆ザーサイの中華和え☆
　味付けザーサイで簡単な和え物！美味しい♪
　ゴーヤをたべると夏って感じがしますねぇ。
　　　　　　　　　　

・白菜と豚肉の蒸し煮
　鍋に白菜と サラダ油＆塩＆にんにく を入れ蒸し煮に。
　白菜に火が通ったら、上に豚薄切り肉を並べお肉の色が変わったら
　出来上がり。 酢＆醤油＆ラー油のたれ　や　ポン酢　で。
・絹揚げの葱味噌焼
　絹上げに お気に入りかめ代さんの葱味噌　をはさんで焼きました。
　やっぱりこの葱味噌、万能だわ♪

☆ビール、焼酎玄米黒酢割り、ウーロンハイ。
晩御飯って何にしよう ？？　って悩むけど
最近、皆さんのおかげで作りたいものがいっぱいで悩むのね。。。うふふ。
ご馳走さまでした

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桜「週末天気悪いの？お散歩は？」
　 「今から行こうよ！！」
　　　　
　もう雨が降ってきちゃったんだよ

味噌と黒酢

今日は夕方から風がふいて少し気持ちよかったな

帰りの電車内で 学生さんかな？若い男性が お疲れなのか
立ったまま寝てしまっています。吊革につかまって 膝がガックンガックン
前に座ってる人が少し迷惑そう。。。 やっぱりゆずってはくれないよね。。。

学生さん（？）　大丈夫ですかぁ～～？？？

さっ。今日の晩御飯・・・

『ちょりまめ日和』から
・ヘルシーメイン☆叩き鶏肉と長いもの味噌黒酢蒸し
　材料を叩いて叩いて蒸すだけ！　なのになんて美味しい♪♪
　叩いた長いもがとろっとソースになって、玉ねぎは甘くて！！
　冷たいものばかりたべてしまう夏に温かさっぱりの嬉しいレシピです！
　　　　　　　　　　　

・海老とアボカドのサラダ
　蒸し海老，アボカド，新玉ねぎ，胡瓜 を レモン汁＆マヨネーズ＆塩＆黒胡椒
　で和えました。こってりのアボカドにレモンと黒胡椒が美味しい♪
・トマトサラダ
　いつもの。胡麻油＆大葉＆塩＆胡麻 で和えるだけ。
　　　　　

・冷ややっこ
・もずく酢
　　　　　

☆ビール、焼酎玄米黒酢割り、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

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桜君のお顔には白髪がいっぱい。。。
ほらこの辺なんか・・・ほらね。
桜「俺、見えないよ」
　　　
　　ごめん、ごめん。。。　
　

かつお

やれやれ蒸し暑い毎日だなぁ～　

昨夜、我が家の晩御飯には ご飯の登場率はかなり低い事をﾁｮｺｯﾄ書きましたが
実はﾊﾟﾊﾟさんは実家では毎日ご飯とお味噌汁のある晩御飯を食べていました。

結婚当初はご飯を食べ終わって、時には晩酌・・・というスタイルでしたが、
今では 帰って来たらまず風呂！！そして美味しいビール！！となってしまったわけ。。。

なんでなんだろう・・・？？？　でも風呂上りのビールが毎日美味しいのよね

さっ。今日の晩御飯・・・

・かつおの刺身 ２種
　　・『かめ代のおうちｄｅごはん☆』から
　　カツオのたたきの葱味噌のっけ♪おつまみに最高☆
　　今日はたたきではなくお刺身で。
　　美味しい♪♪　葱味噌がとってもあいます♪胡麻油もＧｏｏ！！
　　(ﾊﾟﾊﾟさん「この葱味噌は美味しいね♪鳥肉にもあいそうだな！」なるほど・・・)

　　・我が家の定番 薬味たっぷり。大葉，葱，生姜，にんにく をたっぷりのせて。
　　醤油かポン酢で。美味しい♪

・韓国風味の海苔蒸し(『vege dining 野菜のごはん』から もう我が家の定番の副菜)
今日はみず菜で。海苔が１枚ぺろっっと食べれちゃうお気に入りレシピです♪
・ 絹揚げ
　厚揚げみたいだけど、中はなめらかな絹豆腐。大好きです。
・焼茄子
　出汁とかつお節で。
・卵豆腐
　買ってきたもの。
　　　　　　　　
　　　　　　　　

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　

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桜「今日の晩御飯は楽しそうだね！？」
　　　　
　あっっ。分かる
　
　
　　

ランチセット？

今日も蒸し暑い一日でした。。。
冷蔵庫の中にあるもので晩御飯にしよう。。。
今日もお昼がとっても軽めで 珍しく ご飯 が食べたい気分です
　　　　　　　　　　　　　　　　　↑我が家の晩御飯にはお米はあまり出て来ません。。。
ホント毎日私の気分で晩御飯決めてるよね

さて。今日の晩御飯・・・　なんだかランチセットみたい

・キムチとにらのご飯
　先日ハンバーグの種を冷凍保存してたのね。
　ハンバーグ種，キムチ，にら を 胡麻油＆塩＆醤油で炒めでご飯の上にのせます。
　ハンバーグ種に下味がついているので、味付けは少々。
　にらは最後に入れて余熱で炒める程度が美味しいです。がっつりご飯♪
　（ﾊﾟﾊﾟさん「卵の黄身を落としたらスタミナ丼だね！」　なるほど・・・）
『vege dining 野菜のごはん』から
・まっくろスープ
　葱がなかったので わかめ を足しました。がっつりご飯によくあうスープです！
　海苔もわかめも多めで食べるスープに。
　　　　　　　　

・アスパラと新玉ねぎの胡麻ポン和え
　胡麻だれ＆ポン酢 で和えただけ。
　　　　　　　　

☆ビール、ウーロンハイ。
定食みたいな晩御飯はすぐ食べ終わるね ご馳走さまでした

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桜君、今日はセクシーポーズだね！
可愛いから写真撮っちゃおう
桜「事務所通してよ」
　　　　　
　　　　　・・・。

さっぱり素麺

今日はなんとも暑い1日でした。。。暑いの苦手・・・雨じゃないからまだいいけれど。
梅雨の蒸し暑さは身体がダルダルになっちゃうのよね。。。

なんかさっぱりしたものが食べたいなっ！(←食欲はあるのね）

で。今日の晩御飯・・・

『ooLife *オーガニックレシピ手帖*』から
・たたき長芋ときゅうりの梅おひたしで素麺
　出汁を多めに 素麺にかけました。今日の気分に正解！！
　梅がさっぱりで美味しい♪お疲れのﾊﾟﾊﾟさんぴったりだったようです！！
　　　　　　　　　　

・茄子の揚げ漬し
　今日は ” いつもの麺つゆ” にポン酢と青葱を足してかけました。
　冷しても美味しいけど、今日は温かいまま食べました！
　　　　　　　　　　

・新じゃが芋のきんぴら
　千切りのじゃが芋を 胡麻油＆醤油＆ﾁｮｯﾄ砂糖＆七味唐辛子で炒めました。
・冷ややっこ

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

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桜君、前足は大丈夫そうだね！？よかったね
桜「今からお散歩行こうよ」
　　　　
　　　　今から・・・
　

父の日に乾杯

今日は父の日ですね。サティにはお刺身や手巻き寿司が並んでました
早い時間なのに家族連れで混んでましたね。
父の日とは関係ないかな。。。

今日はお昼過ぎからまったりと過ごし、一人でお豆腐スイーツを食べました
『vege dining 野菜のごはん』のお豆腐の胡麻アイス です！
うふふ♪スプーンで混ぜただけなのになめらかで美味しい♪
　　　　　　　　　　

今夜は今日もお仕事のﾊﾟﾊﾟさんに感謝の気持ちをこめて（！？)
いつもと違うおしゃれ料理を作ってみましょう！！
でも自分ではおしゃれな料理なんて思いつきません。。。
『かめ代のおうちｄｅごはん☆』を参考にしました。

さて。今日の晩御飯・・・

・まんまるトマトのサラダ♪
　不器用なﾏﾏさん．．．トマトをくり抜くのにﾁｮｯﾄ手間取りましたが
　どうです？きれいにできたでしょ？ 美味しいに違いないと思ってたけど
　ﾊﾟﾊﾟさん絶賛です♪♪ 自分で作って嬉しくなります♪
・牛肉のドラムステーキ♪
　ハンバーグ大好きな我が家！牛肉を巻いてボリュームアップで
　デミソースで豪華ですね！ このデミソース簡単なのに美味しい♪
　ﾁｮｯﾄかけたカレーソースも美味しいです♪♪
　　　　　　

・胡瓜と新玉ねぎのマリネ
　塩＆黒胡椒＆酢＆バジル＆ﾁｮｯﾄオリーブオイルで和えただけ。さっぱり。
・帆立の洋風刺身
　わさび＆醤油＆ﾁｮｯﾄオリーブオイル まぜて帆立にかけただけ。
　わさびは多めが美味しいです！帆立のお刺身は甘くて大好き♪♪
　胡瓜と新玉ねぎのマリネと一緒に食べても美味しいです。
・蒸し野菜
　生のベビーコーン と アスパラ を蒸しました。２種類のソースで。
　・みじん切りのにんにくをオリーブオイルで熱して
　　お酒＆醤油＆黒胡椒＆バルサミコを加えたソース。
　・ツナ＆黒胡椒＆酢＆マヨネーズ のソース。

☆ビール お気に入りのハートランドビール♪ ビンが可愛いの♪
　スパークリングワイン、赤ワイン。
ご馳走さまでした

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桜「俺は乾杯ないんだ。。。」
　　　　　
父の日だからね・・・トマト食べる？

葱のチヂミ

今日もいいお天気　
もうチョットだけ様子を見る事になった桜とのお散歩は来週からかな？
あと２，３日の辛抱さっっ

さて。今日の晩御飯・・・

・青葱のチヂミ
　小麦粉に 塩＆胡麻油＆青葱タップリ＆きざんだキムチ 焼く直前に混ぜて
　胡麻油とﾁｮｯﾄ敷いたフライパンで薄くカリッっと焼きま･･･焼きたかった。。。
　ﾁｮｯﾄもちっとしちゃったね。。。酢＆ラー油＆醤油 のたれをつけて。
　まぁ 美味しいね♪ ビールにあうぅ～！ 
・牛タンの黒胡椒焼
　塩＆黒胡椒たっぷり＆ﾁｮｯﾄガーリックパウダー で下味をつけて焼いただけ。
　これも ビールにあうね！うふふ。
　　　　　　　 　　　　　
　　　　　　
・にらユッケ
　ゆでたにらに　卵黄をのせて塩をふります。 更に胡麻油＆胡麻＆海苔をのせて
　混ぜながら食べます！先に塩をふった卵黄がネットリとして美味しいです！
　卵黄なしでもさっぱりで美味しいの♪
・ザーサイとトマトと胡瓜のやっこ
　きざんだ味付けザーサイ，胡瓜，トマトを 酢＆ﾁｮｯﾄ醤油で和えて豆腐にのせました。
　よく冷して！豆腐サラダみたいですね。
　

☆ビール、青梅サワー、焼酎玄米黒酢割り、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

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今日も桜は病院でいい子でした。
外面がいいのか いつも先生達に
「とってもおとなしくていい子でしたよぉ～」
と言われます。

ﾏﾏさんが先生に 家で爪きりが出来ないんです。
暴れちゃって。。。と言うと
「桜なら大丈夫そうなのにね。。。」と返されて
立場の無いﾏﾏさんです。

桜「俺　病院の看護婦さん達にモテモテよ」
　　　　　　
　　　　　あぁ～そっっ

バルサミコでカレー

今日は一日よいお天気でした　嬉しい金曜日です♪
別に週末 お出掛け があるわけじゃないのに．．．

今日は朝から晩御飯は決めていました。
でも帰りの買い物で 納得価格で材料が手に入らなければ
メニューを変更してしまうﾏﾏさんです。。。一応主婦なので。。。

今日はお得に欲しい物がGET出来ました

さて。今日の晩御飯・・・

『ｏｏＬｉｆｅ *オーガニックレシピ手帖*』から
・野菜凝縮♪無水バルサミコカレー
　今日は生のトマトの変わりに缶詰のカットトマト を コリアンダー＆クミンパウダーが
　無かったので ガラムマサラ を使いました。ガラムナサラでﾁｮｯﾄ辛いかもね。
　大好きなバルサミコでカレーが出来るなんて！！今日はこれが食べたかったの♪♪
　美味しいです バルサミコで酸味だけじゃなくコクもプラス！！
　(ﾊﾟﾊﾟさん「パスタでもいいんじゃない！？」なるほど・・・）
　　　　　　　　　　　

・サラダほうれん草のガーリックオイルがけ
　レタス，サラダほうれん草，トマトを食べる直前に 塩＆黒胡椒＆酢で和え
　ニンニクを入れたオリーブオイルを熱して醤油をひと回し ジュッ とかけます。
　香りのいいサラダです♪
・バジル＆チーズパン粉のオーブン焼
　お気に入りのパン粉、今日はガーリックパウダーはなしで粉チーズを入れました。
　パン粉＆塩＆黒胡椒＆乾燥バジル＆粉チーズ を混ぜ全体がしっとりするくらい
　オリーブオイルを入れます。 今日は蒸したブロッコリーにのせてオーブンへ。
　美味しいつまみです！
　でもブロッコリー苦手のﾊﾟﾊﾟさんはすすまなかった 苦手なんだからしょうがない・・・。

☆ビール、白ワイン、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

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晩御飯のお支度をしながら桜に声をかけました。
桜君、明日は病院だよ！よくなってるといいね
　　　　　　　
あれれどうしてそんなに怒ってるの
出来る事ならﾏﾏさんも行きたくない・・・。。。

焼肉と桜とﾏﾏさんのおやつ

今日は午後まで雨雨・・・ 梅雨のせいかシャッキリしないﾏﾏさんです。。。
お休みのﾊﾟﾊﾟさんから 焼肉行こうよ の一声。そう言われたら行っちゃいます

お肉ばっかり食べたけど お家ご飯で野菜をモリモリ食べればいいもんね

東武練馬南口 徒歩３分 『京城苑』　へ
・無料のお通し
　キャベツともやしのナムル，カクテキ
・レバ刺し
　相変らずのボリュームです！今日も美味しい♪
・豚足
　酢味噌で食べます。コラーゲン♪

・お肉は・・・
　タン中，ハラミ，カルビ(←ﾊﾟﾊﾟさん用)，ホルモン，
　豚こめかみ（←これはここでしか食べた事ないの。美味しいから毎回食べます！)
　JINROのマドラーが欲しいな

・ビビンバ　食べたのに写真忘れた。。。
　ナムルと海苔がタップリ♪わかめスープも付いてますよ！

☆生ビール、焼酎のお茶割り。
　これで\5,000ﾁｮｯﾄJINROのボトルが入ってたからかな！？・・・
　それにしても安いでしょ　ご馳走さまでした

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最近つまらなそうな桜君にバナナケーキを作りました
犬用レシピ　だけど 甘さ控えめで私も美味しく頂けますよ
ヨーグルトが入ってヘルシーなの
　　　　

桜「もう早く頂戴よ」
　　　　
　　　　ごめん。。。

和風ハンバーグとおつまみ

今日も良いお天気　素麺？冷たいうどん？
でも今日はお昼がスッゴク軽かったからな．．．ﾁｮｯﾄがっつり食べたいな｡｡｡
帰り路 そんな事考えてたくせに買い物しないで帰って来ました。

そうそうﾊﾟﾊﾟさんのハンバーグがまだチルドしてあるもんね♪

さて。今日の晩御飯・・・

・和風ハンバーグ
　バター＆醤油でソテーした えのきと白髪葱をたっぷりのせて 和風でがっつり。
　　　　　 　 

・トマトサラダ
　コメントを参考に今日は胡麻油で。トマトを 大葉＆胡麻＆塩＆胡麻油で和えました。
　見た目は昨日と同じ！？ これも美味しい♪冷して食べました。
・油揚げとほうれん草の煮びたし
　油揚げ＆だし汁＆ﾁｮｯﾄ醤油 を鍋に煮立てて ほうれん草を入れたら
　ひと煮たちで出来上がり。
・長いもとわかめのポン酢和え
　ポン酢＆なめたけ で和えただけ。。。
・新じゃがの味噌チーズ
　レンジで蒸した新じゃが芋に お酒で延ばした味噌とチーズをかけて更に
　レンジで30秒。ビールのつまみです。
　　　　　
　　　　　 　　　

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

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桜君は自分でケージに入ったの？ 偉いね
桜「俺、基本的に家が好きよ」
　　　　
　　　　そっか。。。
　

甘いキャベツ

今日はとっても良い天気そして暑いくらい
体調管理に気を付けなくちゃ

さて。今日の晩御飯・・・

『vege dining 野菜のごはん』から
・キャベツのシンプル塩だれステーキ
　キャベツの旨味をこれでもかっ という程活かしたレシピです
　とにかくキャベツが甘いキャベツが塩だけで美味しくなってくれます
　まだ倍は食べれたな
　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　

・蟹のトマトクリーム パスタ
　無印良品のパスタソースを使って！うふふ美味しい！
　レトルトだけど美味しいからいいよね。。。
・トマトサラダ
　トマトを オリーブオイル＆大葉＆塩＆胡麻 で和えただけ。
　トマトが甘くって美味しいの♪
・ガーリックバケット

☆ビール、赤ワイン、ウーロンハイ(ﾊﾟﾊﾟさんね。）。
野菜って甘くて美味しいね♪　ご馳走さまでした

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桜君 ソファに上りたいの？抱っこして乗せるね。
あれれっっ  すごいカッコウでくつろぐんだね・・・。
そのカッコウ腰に悪そうだけど・・・。
　　　　　　　
こんなカッコウで失礼

　

蒸し鶏

今日は一日中雨雨・・・　
引き続き 安静に の桜君．．．雨だからかっと誤解中・・・

夜になると雷がすごい練馬 桜君はケージの中から吠える吠える
「危険危険です」りっぱな番犬です。
でも桜が一番怖がっていますね
大丈夫だよ。桜君。。。

さっ。今日の晩御飯・・

・バンバンジー風サラダ
　レンジで蒸した鳥肉，千切りの胡瓜と大根，トマトに　胡麻だれ＆ラー油＆酢
　ﾁｮｯﾄ醤油　のたれをかけて。　ピリ辛さっぱり！野菜がたくさん食べれます！！
                        

・空芯菜の韓国風海苔蒸し
　『韓国風味のほうれん海苔蒸し』のアレンジです。
　空芯菜を使って、にんにくのスライスを入れました。
　蒸す時間がﾁｮｯﾄ長くなるので少しお酒も加えました。やっぱり美味しい♪
                        

・海老しゅうまい
　買っただけ。しかも先日の残りのチルド保存。。。
・胡麻味噌冷ややっこ
　お酒で延ばした味噌に胡麻油をﾁｮｯﾄ足して豆腐にかけました。
　葱と相性が良いです。

☆ビール、焼酎玄米黒酢割り、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

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桜君ソファーに上ったらダメだよ！！
じゃぁ抱っこして乗せるね。勝手に降りたらダメだよ！！
桜「ダメダメってなんだよ」
　　　　　　　

あらら。。。
ソファーに上らないように教えなかったﾏﾏさんが悪いね。。。

ワインのつまみ

今日は雨かな？ と思っていたら
なんだか気持ちの良い天気の日曜でしたね

今日は午後からﾁｮｯﾄ出掛けて
晩御飯は帰りに回転寿司でﾊﾟﾊﾟｯと済ませてしまいました

さて、昨日の晩御飯・・・

・バジルパン粉のオーブン焼
　私のお気に入りのなんでも美味しくなるパン粉焼です。
　パン粉＆塩＆黒胡椒＆乾燥バジル＆ガーリックパウダー を混ぜ
　全体がしっとりするくらいオリーブオイルを入れます。
　今日は海老の上にのせてオーブンで焼きました。これつまみにいいんですよ
　他の魚介や茹でたブロッコリーなんかにのせて焼いても美味しいと思います
　　　　　　　　　　　

・玉葱のトマトチーズ焼
　玉葱をトマトソースで煮て チーズ＆大葉 をのせてオーブンで焼きました！
　こげたチーズが美味しいです！！　バケットを添えても良いかも。
　　　　　　　　　　　

・サラダ
　レタス，胡瓜，トマト，サラミ，オリーブ 。
　オリーブを入れるとサラダも美味しいおつまみです。
・ポテトチップス
　先日ﾊﾟﾊﾟさん作ポテチが美味しかったので真似しました。
　今日も美味しく出来ました

☆とりあえずビール、スパークリングワイン、赤ワイン
　ウーロンハイ(←やっぱりﾊﾟﾊﾟさんこれ飲むんだ・・・）

ご馳走さまでした

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桜「ねぇ、 ”安静に” って美味しいの」
　 「いつくれるのさっ！！」
　　　　　　　　
なんか間違って覚えちゃったんだね
　　　　　　　

ちっくん中止

今日もいい天気でも桜は今日は血液検査＆ワクチン注射の予定です。
お散歩はダメだよ！！

ところが・・・桜君 前足が痛いの？昨夜からびっこをひくね．．．
急遽、前足の診療で病院に

関節、肉球、何処が痛いのか分かりません。。。

先生「神経の検査もしましょうね。」

ダックスは 椎間板ヘルニア を患う事が多く、予兆としての症状だと大変です！！
今日の検査では 異常は見られなかったけれど、しばらくは注意深く様子をみようね。

桜君 安静にだよ。
だからケージの中にいようね。ケージの外だと遊びたくなっちゃうからね。
それから お散歩もしばらくダメなんだよ。。。

桜「なんで俺ケージに入れられるの」
　　「ねぇ 安静 って美味しいの？食べるぅ～」
　　　　　　　
ヤレヤレそのうちストレスもたまるよね。。。
早く 先生に 大丈夫って言って欲しいな

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黒胡椒と野菜

今日はお天気でしたねお昼休みに外に出たら日差しがマブシイ

それにしても 三谷幸喜監督 毎日TVで見かけます。
今度の映画は気合が入っているのかしら？？

さてさて話を戻して・・・
こんな日はビールが美味しく飲めますね金曜の夜だと思うと なお更 ！！

さっ。今日の晩御飯・・・

・きぬさやと春キャベツのペペロンチーノ
　定番のペペロンチーノですね。オリーブオイルで　にんにく＆鷹の爪 を
　香りが出る温め、きぬさやをさっと炒めます。塩＆黒胡椒で味を付け
　キャベツの千切りをたっぷり加えます。キャベツを入れたらほとんど
　火を入れません、５秒位。余熱でO.K.！！
　きぬさやもキャベツも甘くて美味しく出来ました！ビールがすすむ♪
　　　　　　　　　　　　

・グリルチキンのサラダ仕立て
　レタスを オリーブオイル＆塩＆黒胡椒＆バルサミコ＆ﾁｮｯﾄ醤油 で和えて
　塩＆胡椒＆ガーリックパウダー で下味を付けて焼いた鶏肉を のせます。
　上から更にバルサミコをかけて出来上がり！ワインにもあいますよ！
　　　　　　　　　　　　

・アスパラのオーブン焼
　蒸して火を通したアスパラに 牛乳で延ばしたマヨネーズ＆醤油 のソースをかけ
　チーズとパン粉のせてオーブンで焼きます。アスパラとチーズってあいます！
・野菜のレモンマリネ
　スライスした 胡瓜，玉葱，と トマトを オリーブオイル＆レモン汁＆酢＆塩＆黒胡椒
　で和えて 冷すだけ。さっぱり！

☆ビール！！、赤ワイン、ウーロンハイ(←ﾊﾟﾊﾟさん家では絶対飲むよね）。
ご馳走さまでした

ﾏﾏさん黒胡椒が大好き　味がグッとしまる感じで

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桜君は明日血液検査です。明日の朝ご飯は抜きなのね。。。
桜「俺チックン大丈夫よ！！でも朝ご飯は食べたいよ。。。」
　　　　　　
そうだよねぇ～。。。でも検査は大事だよ！
終わったらご飯食べようね

病院では良い子の桜です。小さい体で我慢してると思うと
なんとも言えない気持ちになるﾏﾏさんなのです。。。

　

天婦羅

今日は朝から雨が降り出しました。梅雨だからね。しょうがない
　↓この方がね・・・
桜君　雨だね。。。
さっきお庭に出たのにすぐ帰ってきちゃったね？パトロールはいいの？
桜「・・・・。・・・・・・・・・・・。」

あらぁ～　お返事も無しですか 雨より こっちのがめげるﾏﾏさんです。。。

さっ。今日の晩御飯・・・

・天婦羅
　舞茸，ピーマン，海老。舞茸の天婦羅 大好き！
　塩でも おろした大根と生姜たっぷりの天つゆでも！
　　　　　　　　　

・もじゃもじゃの☆あったか白和え
　リピートです！今日は あさがお菜(←空芯菜の事なんだって！) を使って。
　やっぱり美味しい♪ 優しい味で身体にも嬉しい1品です♪
　　　　　　　　　

・酢の物
　シンプルな わかめ，胡瓜，玉葱。さっぱり。
・たまご豆腐
　買ってきたもの。わさびは絶対のせます！

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした

ﾊﾟﾊﾟさんの風邪はひどくはなっていないようです。治ってはないけれどね。。。

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ﾏﾏさんを無視して　桜君寝てるの？
ワッッッ
桜「びっくりした。。。どうしてそんなイジワルするのさっ」
　　　　　　　

そうだよね。。。ごめんなさい。。。
そんなにびっくりすると思わなかった・・・

キムチチゲ

今日は昼過ぎにﾁｮｺｯﾄ晴れ間がありましたね。
でも夕方は寒いくらい・・・。ﾊﾟﾊﾟさんの風邪は やっぱりね 悪化してます。。。

夕方 「食欲ありますかぁ～？うどんにしますぅ～？」と問合せると．．．
「普通に食べれます」と ガラガラ声 で返って来ました

さて。今日の晩御飯・・・

・キムチチゲ
　白菜キムチ，白菜を みじん切りのニンニクと生姜＆塩＆胡麻油で炒めます。
　香りが出たら お湯を入れ 出汁＆醤油＆豆板醤＆市販のキムチの素で味付け。
　えのき，葱，油揚げを加えて煮込み 仕上げにニラを入れて出来上がり。
　我が家ではいつからかキムチチゲは肉無しです。油揚げが美味しいの♪
　　　　　　　　　　　

・中華風トマトだれの冷ややっこ　
　このたれは以前 「美味しそう 」と嬉しいコメントを頂きました♪
　サッパリ冷ややっこ！
・海老シュウマイ　買ってきたもの。。。

☆ビール、ウローンハイ。
ﾊﾟﾊﾟさん今日も普通（？）に飲んでます。。。

レッドカーペットを観て笑ってます。
笑う事は身体に良いですから風邪も治るでしょうか？？

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桜「ﾊﾟﾊﾟさん大丈夫かな・・・？」
　　　
桜君、心配かけてごめんね。。。ﾊﾟﾊﾟさん聞いてますかっ

納豆とにんにく

今日は夕方から雨でした。それに少し寒い。。。６月ってこんなに寒いっけ？
風邪っぴきのﾊﾟﾊﾟさんは 飲み会です。
治ったのか！？いや治ってはいないな。
こじらせないで下さいよ

さてさて一人ご飯の今日は納豆ｄａｙ
ﾊﾟﾊﾟさんにがてな納豆うふふﾏﾏさん大好き納豆うふふ
冷蔵庫にある野菜とあわせてね！

今日の晩御飯・・・

・納豆のにんにく風味パスタ
　水菜，葱，ニンニク を鍋でオリーブオイルで炒め油がまわったら お酒&塩&水
　を入れて葱が軟らかくなるまで蒸し煮にして 納豆を加えます。
　納豆が暖まったら醤油を回し入れ 茹でたパスタと和えてます。
　にんにく醤油と納豆が合う！！ お気に入りの蒸し煮で野菜もたくさん食べれます。
　今日は水菜1株と葱1本食べちゃいました！！

☆ビール、無添加 白ワイン。
パスタの後 クリームチーズも食べちゃった。ご馳走さま

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桜「また嬉しそうに納豆食べてるの？
　　俺はﾊﾟﾊﾟさんいなくて泣きそうだよ。。。まったく薄情なﾏﾏさんだね！」
　　　　　　　　　
　　　　ごめんなさい。。。

にんにく，生姜，葱

周りで風邪が流行っています。
ﾊﾟﾊﾟさんも風邪をひいてしまいました。。。

私は小さい頃から 風邪の引き始めに にんにく，生姜，葱！
を食べれば治ると言われて育ちました。本当なの？？

さて。今日の晩御飯・・・

・青梗菜と玉葱の生姜味噌蒸し
　野菜と 千切りの生姜＆味噌＆酒＆水＆ﾁｮﾄ オリーブオイル
　を鍋に入れ蒸し煮にしました。とろとろ玉葱もつるっとろっの青梗菜も美味しい♪
　この調理方法は『vege dining 野菜のごはん』を参考にしてます。
　野菜の旨味も栄養もグッとつまった感じでしょ！？
　　　　　　　　　　

・ハンバーグに水菜と葱のにんにく炒め
　先日ﾊﾟﾊﾟさんが作ってくれたハンバーグをチルド保存してました。
　ハンバーグを焼いた油で にんにく たっぷり＆醤油＆黒胡椒で炒めた
　野菜をのせて食べました。ご飯にあいそうでしょ？
　　　　　　　　　　

・山芋と海藻の香味和え
　拍子切りした山芋と海藻サラダを みじん切りのにんにくと生姜＆酢＆醤油＆胡麻油
　＆胡麻 で和えました。
・冷ややっこ
　オクラ、大葉、胡麻で。のせ過ぎ！！豆腐がみえない。。。

☆ビール、ﾏﾏさん：白ワイン、
　 ﾊﾟﾊﾟさん：ウーロンハイ←早く寝れば！！

今日はﾊﾟﾊﾟさんお酒は飲まない？ と思って
ご飯がすすむメニューにしたけれどガッツリ飲んでました。。。

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桜君 テーブルの下でどうしたの？
桜「ﾊﾟﾊﾟさん早く寝ればいいのにね。俺 しらないよ！！」
　　　　　
そうだよね。。。

アボカドがドレッシング

今日はいいお天気でしたお天気すぎて アスファルトはあちっち
短足 桜 のお散歩は夕方から。

夕方になると気持ちの良い風が吹いてきて お散歩にもってこい
近所を散策。１時間歩きました
皆 揃ってのお散歩、桜は本当に楽しそうﾏﾏさんも楽しかったよ

今日の晩御飯・・・

・アボカドとトマトのサラダ
　本当はアボカドで他の料理を作ろうと思ったんですけど・・・
　今日のアボカドはハズレでした。見た目がよろしくない。。。
　でつぶしちゃいました。
　つぶしたアボカドとスライスした玉葱を レモン汁＆塩＆オリーブオイル
　で和えました。トマトと胡瓜の上にのせ ドレッシング変わりです。
                  

・素麺
　薬味は 葱，梅肉，大葉，きざんだザーサイ，胡麻。
　組み合わせはご自由に！梅肉とザーサイの組み合わせも美味しいですよ！
・赤魚の干物
　程好い脂ののりで美味しい！！

☆ビール、ウーロンハイ
ご馳走さまでした

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桜君 今日はお散歩気持ち良く歩けたね
　　　　
　　

ばーちゃんの居酒屋メニュー

昨日は雨の中ﾏﾏさんの実家に行って来ました。
徒歩10分、桜はキャリーバックに入るくらいなら肉球濡れるのを我慢
する方を選んだようです。すっごい急いで歩きました。。。

ばーちゃんはビール党です
いったい何処に入ってるのという程飲みます
そして酔っ払います

居酒屋『ばーちゃん』オープンです・・・

・冷ややっこ　
・なめたけおろし　田舎から缶詰にして送ってもらったなめたけは
　大きくて美味しいです。
・枝豆　
・キャベツと胡瓜の塩もみ　じーちゃん作
・胡瓜のピリ辛漬け
・さつま揚げ　
・豚生姜焼き　
・焼おにぎり　〆に出ました

☆ビール、ウーロンハイ。
はぁたくさん飲みました。食べました。
まさに飲兵衛のメニューですよね。。。

人間達は宴もたけなわですが、桜はもう眠いのね。
桜「ﾊﾟﾊﾟさんﾁｮｯﾄ抱っこしててね。」

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