ピカタ?ハンバーグ?
わぁ~い♪金曜日です♪♪ 3連休ですね♪♪
今朝、乗り換え駅の階段でこけました。。。![]()
すっごく痛かったのに、平気なふりしましたよ。だって恥ずかしかった。。。
さて。昨日の晩御飯・・・
・鳥ひき肉のにら入りハンバーグ
かめ代さんのニラピカを参考に。豚肉の替わりにヘルシー鳥の胸ひき肉を
ガーっと混ぜて、スプーンですくってフライパンで焼きました。
更に簡単で美味しくいただきました!!胸ひき肉ではさっぱりしすぎたかな??
パパさんはケチャプで食べてました。。。
・山芋とトマトのザーサイ和え
きざんだザーサイ&醤油&胡麻油&チョット酢&胡麻 と和えて。
・みず菜のさっぱりにんにく蒸し
小鍋にみず菜&にんにく&チョット油&チョット醤油 を入れ、みず菜が
クタッとするまで蒸します。器に盛ったら大根おろしとポン酢をかけて。
・冷やっこ
かつお梅,大葉、胡麻 をのせて。梅が美味しいね!
☆ビール
、ウーロンハイ。
ご馳走さま
見てくださってありがとう♪
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桜君!今日は粗相しちゃったね
。
桜「俺じゃないよ。。。」
じゃあ誰よ!!!![]()
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コメント
さくママさん、おはよです~♪
山芋とトマトのザーサイ和え凄い好み~♪
ザーサイって美味しいですよね~^^
食べたい~^^
さっぱり系たくさんで好みだなぁ~^^
>みょうが入り、夏限定って書いてありました(笑
秋刀魚のは自分のレシピながらお勧めです(笑
投稿: ゆい | 2008年7月19日 (土) 03時29分
おいしそうです〜。
水菜のもさっぱりしていいですね^^。
桜くんの表情が今日も笑える^^。
投稿: izumimirunii | 2008年7月19日 (土) 06時03分
さくママさんおはよ~!
今日は晴れたね~・・・またまた暑くなりそう・・・
あらら、さくらくん失敗(笑・・
昨日、雷なってたじゃない?
ボビーは雷怖くて、ちびっちゃうことあるのよ、さくらくんもそれだったりして・・・
にらバーグいいね~、つくねみたいな感じ?
ポン酢で食べてもおいしそ~。
私もニラ入れてやってみます~。
投稿: yumi | 2008年7月19日 (土) 07時09分
今日から3連休だね!
暑くなりそうだ~。。。
ニラピカって名前もかわいいね~。
梅の冷奴もさっぱりしていいな。
さくちん、やっちまった~??
僕しらな~いって顔がかわいい!
投稿: fanifani | 2008年7月19日 (土) 09時20分
サクママちゃん、おはよう(^O^)/
今日もバツグンに美味しそうな品揃え!!
特に山芋とトマトとザーサイ和え♪
これ、絶対好きだな~。
最近ザーサイ買ってなかったんだけど、
買ってこようかな^m^
駅の階段でコケたの??
ひざ小僧とかアザになってない?
そういう時って本当に何もなかったかのように振舞っちゃうよね~^^;
本当は大泣きしたい気分でも…。
私もすっごくコケる人だから、気持ちわかるよ~^m^
投稿: ずみ | 2008年7月19日 (土) 09時34分
さくらのママさん、コメありがとうね! 今読んだとこ。でも、これからまた明日の支度しなくちゃいけないから、今日は応援だけでごめんね〜
明日も更新の予定だから、もしよかったら、遊びにきてね。
きっと笑うと思うよ。(^_-)
明日の朝出発だから、今度は日本から・・・ね!
投稿: ロッキン | 2008年7月19日 (土) 10時34分
☆ゆいさん
ザーサイ、私も大好きです♪
中華屋さんのランチで出てくるとおかわりしたくなります。(笑)
トマトにもあうんですよね♪♪
☆izumimirunさん
みず菜はizumiさんの調理方法を参考にした
蒸し煮です♪♪
大根おろしでさっぱり!
この大根はチョット辛かった。。。
☆yumiさん
いまだに粗相してしまします。。。
つくね!そうですね!そんな感じ!!
ポン酢も美味しいし、餃子のたれも美味しいですよ。
☆fanifaniさん
梅は食べたくなるんだよねぇ~。
冷やっこでさっぱりです!
桜、やっちまいましたぁ~。(汗)
まったくあのキョトン顔!!!困るわ。。。
投稿: ☆さくらのママ | 2008年7月19日 (土) 11時01分
☆ずみちゃん
ザーサイ好きな人多いな♪♪
最近は味付けのザーサイが便利だからそればかり。
和え物なんかにも使えて便利だよね!
結構派手に転びました。。。
すっごく痛かったの!本当は!!!
でもスバヤク立って、大丈夫よ風。(笑)
☆ロッキンさん
忙しいのにありがとう♪♪
もちろん明日もお邪魔しますよ!!!
いよいよ日本へ里帰り。
楽しみですね♪
投稿: ☆さくらのママ | 2008年7月19日 (土) 11時05分
どれもおいしそうなおつまみばかり~
ニラピカ私も参考にしたいです!
連休スタートですね!
お昼からのみます!!
私もちょっと前に駅の階段から落ちました・・・
かなりはずかしかったです・・
投稿: 麦酒 | 2008年7月19日 (土) 12時14分
さくママ~!
はぁぁぁ、仕事疲れたーー!今職場。うしし!
ニラピカ、そのネーミングで強烈に覚えてるわ~。
で・も!
きょうのあたしのハートをつかんだのは・・・
「水菜」。
これ、キタ~~~~!!
やっばい、超おいしそう!
水菜買おう!そうしよう!
ホント、さくママと一緒に飲んでみたいなぁ。
投稿: はるはる | 2008年7月19日 (土) 14時43分
さくママちゃん、こんにちは♪
今日も暑いね(><。
梅雨明けしたから、もうこの暑い状態がずーっと続くのかと思うと、チョットツライね~。
週に一回くらいは、雨が降って欲しいものだわ。
いつもさくママちゃんのところにくると、食べたい!って思うものが必ずあるんだよね~。
味覚が似てるのって嬉しいな♪
投稿: yui | 2008年7月19日 (土) 15時21分
こんにちわ
今日も暑くいですね
そんな言葉がホントに挨拶代わりになりましたよね~
昨日早速・・カッペリーニ風作ってみたらとっても好評・・・
今日も・・とっても夏向きなおつまみたち(^^)
山芋とトマトのザーサイ和え・・さっぱりしていっていいですね~
今は・・旅行前なので・・残り物整理に追われてるんだけど・・・
帰ってきたら・・ゆっくり作って楽しみたいです(^^)V
投稿: gutti | 2008年7月19日 (土) 15時58分
こんにちはー
あっまたかめ代ちゃんのだわ♪♪
かめ代ちゃんのって簡単なのに本当に美味しそうなのよね。
山芋とザーサイのもすごく美味しそう♪♪
これでビール飲みたいわ~
そろそろビールタイムね☆
投稿: ゆん | 2008年7月19日 (土) 18時18分
☆麦酒さん
3連休も暑そうですね!!
あれれ!?麦酒さんも階段から・・・
すっごい恥ずかしかった。。。
そしてホントはすっごく痛かったの。。。
☆はるはるさん
お仕事お疲れさまぁ~!!
広島も暑いでしょ!!??
みず菜はおろしでさっぱりだけど
にんにくもガツンと効かせて。
おつまみにもいいでしょ!!?♪♪
☆yuiちゃん
梅雨明けたんだねぇ~。
嬉しいような。。。
これからまだ暑くなるのぉ~。。。とげんなりしたり。。。
ありゃりゃ!?そりゃ私のセリフだわよ!!!
いつもyuiちゃん家行きたいもの!!
☆guttiさん
見ましたよぉ~♪♪
かめちゃんもとっても喜んでました!
ねっ!!美味しかったでしょ!!
親子二人旅、楽しんで来てくださいね!
憧れの屋久島レポも楽しみです♪
☆ゆんさん
まさにこれからビールタイムです♪♪
ゆんさんも今ごろ飲んでるかな??
ゆんさん!かんぱぁ~い♪♪♪
投稿: ☆さくらのママ | 2008年7月19日 (土) 19時01分
ママさぁ~ん!!
すごいすごい~!!
すごいアイディア!!
ぜんっぜん思いつかなかった~
挽き肉でして、ガーっト混ぜてスプーンでおとすって、ちょっと最高すぎる~!!
これ、絶対やってみる~
ハンバーグみたいにこねなくていいし、すっごく簡単~!!
わ~
寝る前に興奮~
寝れるか心配~
明日紹介させてください~
いつも、すみません~ うれしい~!!
投稿: かめ代 | 2008年7月19日 (土) 22時25分
さくらくんのママさん こんばんは
今日もおつまみにグーなお料理がいっぱい
並んでる~^^
こけると平気な顔しちゃうのすっごくわかる
よ 友達が一緒だったら笑ったり痛かったよ
ーって言えるけど1人だとね(;^ω^A
でも私はつまずくと あっつまずいちゃった
って誰も聞いていないのに言っちゃうけど・・
さくらくん 違うところでしちゃったのね~
よもぎはたまにう〇ちをどうしてこんな
所でっ?てところにしてるときあるよ(;^ω^A
でもしてるっていうか おしりから離れなかった
やつがそこで落ちた・・って感じみたい
さくらくんはそういうことはない?
投稿: まめころりん | 2008年7月19日 (土) 22時40分
さくママ、こんば~ん☆
かめちゃんおピカター!
あは、私もきっと鶏肉でやりそうだ・・・
あのパサつきは嫌いではないのよね~
むしろ好きだったり・・・笑
今日も晩酌街道まっしぐらの献立ありがとう、これ旦那に見せると危険だ~
>あはは、つまみにもいいよね~。ちっこいサイズって子ども以上に大人がよかったり・・^^
投稿: ちょりママ | 2008年7月19日 (土) 22時48分
☆かめちゃん
あの卵液はホントお気に入りなの♪♪
フライはもちろん!いろいろ活用させてもらってます♪♪
ひき肉は更に簡単!!で、、、安いでしょ!?(笑)
☆まめころりんさん
そうなの!誰か一緒だってらね。。。
つまずいたなんてかわいいもんじゃなかったんだ。。。
あぁ~。恥ずかしかった。。。
よもぎ君、おしりから離れない!!??
桜も何回かあったよ。
自分でも困ってるんだろうね。
☆ちょりママん
かめちゃんの卵液を使って更に簡単!!
ひき肉って使えるわ!!
毎晩つまみ街道まっしぐら!よ!!
いったい何処をめざしてるの??(笑)
投稿: ☆さくらのママ | 2008年7月20日 (日) 07時43分