しし唐の醤油天ぷら

買い物しないように・・・ってまずいわ。。。冷蔵庫の中がかなりさみしい。
金曜まで持つかな。。。これから買い物は難しい。
二人でいっぺんに使いきれる食材？？。。。
新婚当初のように ドォ～ン と一品出すかね

でも買い物しない、昨日の晩御飯・・・

・しし唐の醤油天ぷら
　天つゆいらずの指でつまめるおつまみ天ぷらです。
　天ぷらの衣に少し片栗粉と多めの醤油を入れた衣でしし唐を揚げました。
　醤油が香ばしくて竜田揚げのよう！！これは美味しい♪♪
　片栗粉でカリカリッ！これもビールがすすみますよ！！
　（ﾊﾟﾊﾟさん「この衣は他にも使えるんじゃない！？」そうだね！）
　　　　　　　　　　　　　

・ニラとキムチのスタミナおひたし
　にんにくを効かせてスタミナ満点！なのに和えるだけの簡単おひたし。
　サッと茹でたニラ，きざんだキムチを すったにんにく＆胡麻油＆醤油＆ﾁｮｯﾄ酢
　＆胡麻で和えました。ニラとにんにくの香りが食欲をそそります♪♪
　ビールに最高です♪♪
　ニラがしおしおになってしまったので今回は茹でました。
　買ったばかりで生のニラが好きな方は切って和えるだけで美味しいと思います！
　　　　　　　　　　　　

・鶏のコチュジャン入り酸っぱ煮
　いつもの酸っぱ煮をニラのおひたしにあわせてコチュジャン入りで。
　コチュジャンの甘辛が煮詰まったお酢と良くあいます♪
　手羽元を たっぷりの酢＆水＆砂糖で煮ます。あくが出たらすくって
　麺つゆ＆醤油で更に煮て少し煮詰まったところにコチュジャンを入れます。
　煮絡めて出来上がり♪♪
・ザーサイでトマトサラダ
　きざんだザーサイとパクチーで和えただけ。
　パクチーは残ってたので入れました。いつもなら大葉か青葱だったかな？
　って言っておいてごめんなさい！パクチーがいい仕事してます！！
・枝豆の味付海苔和え
　その名の通り！もうこれで説明もないの。。。
　でもね！！これ美味しいです♪♪
　さやから出した枝豆、ぱくぱく食べちゃいます♪これもビールよね♪

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　やっぱり一品じゃさみしいかな。。。

見てくださってありがとう♪
←ポチッとしていただけると嬉しいのです！

人気ブログランキングへ←こちらも参加しちゃってます！

桜君、お耳がすごい大きいね！
桜「くつろいでいるんだよ！！」
　
　　ごめんね。。。