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2008年8月27日 (水)

ピーマンの梅にんにく炒め

涼しくなってきたからでしょうか?電車の冷房も弱くなりました。
良かったぁ~と思ったのも束の間、今日は蒸し暑かった。。。bearing

さて。昨日の晩御飯・・・

・ピーマンの梅にんにく炒め
 オリーブオイルとにんにくを熱し香りが出たらピーマンを炒めます。
 オイルがまわってくったりしたら梅肉と大葉を炒めあわせて出来上がり!!
 思いの他(・・・っておかしいですよね。)美味しい♪♪
 にんにくと梅がなんとも美味しいコンビです!!そうね!!やっぱりビール♪
 ピーマンはくったりするまで、梅の香りが出るまで炒めるのが美味しいですよ!
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・かじきまぐろのかま焼き
 これはねシンプルに粗塩をふって焼いただけ!
 ところがこれね、おどろく程脂がのってました。。。
 我が家にはイマイチ。。。再度カリッカリッに焼いて頂きました。
 大根おろしを添えてね。うぅ~ん。。。
          Dscn0931                  

・長芋と昆布でおつまみ
 めかぶを少し包丁で叩いてねばりを出して、輪切りのオクラ,オクラに揃えて
 切った長芋,昆布の佃煮を混ぜで出来上がり!長芋がしゃっきり
 昆布の佃煮だけで美味しいおつまみです♪ねばねば大好き♪
・胡瓜とセロリの浅漬け
 塩でもんでチョットお酢を入れて漬けました。
 ビニール袋の中で朝漬けたら晩御飯に食べ頃!
 チョットのお酢がいい仕事でしてます♪いいおつまみです♪
 あらぁ!?セロリ苦手なパパさんもお箸がすすみましたよ!!scissors
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・つがるっこ
 トマトの名前ですbleah小ぶりで真っ赤なトマト。八百屋さんの言う通り
 ほんの少しお塩をふって。酸味と甘味がちょうどいいの!!
・胡麻豆腐
 買ったもの。わさびをのせて食べるのがお気に入り!
 胡麻豆腐もお家で出来るんですね!詳しくはゆいちゃんのところで!!
 今日は手抜きで買っちゃいました。。。
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          Dscn0929

☆ビールbeer、芋焼酎、ウーロンハイ。
ご馳走さまでしたdelicious 
まぐろのかまを焼きなおしてる間にお腹一杯になっちゃった。
新しいダイエット方法??coldsweats01

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桜「お骨が大きくて食べずらいよ。。。」
 Dscn0896
あっ!それ大型犬用だもんね。
なんで大型犬用??ねぇ、買ってきたパパさん??。。。think

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旧お家ご飯」カテゴリの記事

コメント

(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪

わぁ~( ´∀`)
今日も美味しそうなビールが(違

○真鈴○ピーマン苦手だけどよく炒めるんだったら食べれる~♪
梅入っててさっぱりで美味しそう~★
早速明日(o^艸^o)ムププ

お~っと!!
○真鈴○もネバネバ大好きです~♡
ズルズルいわせながら食べたいww
(とかいいつつ坊ちゃんには音たてないの!!って注意してるww)

あ!!あの~ブログのサイドバーにリンクいただいてもいいですか?!
いつもコメントから飛んできてるんでw

投稿: ○真鈴○ | 2008年8月28日 (木) 00時12分

さくママさん、おはよです~♪

私の名前がある~^^

嬉しい~♪ありがとです~^^

わさびって美味しいですよね~^^最近は卵豆腐にわさび

毎日のペース位に食べてます(笑

かじきまぐろのかまって食べたことがないかも~!!

ホントお酒進んじゃいそうだな~♪

食べたい~^^

>後ろのビール気がついてくれてありがとです(笑
みんな結構お酒飲む方が多いみたいで?(笑
土曜が楽しみです(笑

名前がなくても分かるんですね~♪
特徴ありすぎかも(爆

投稿: ゆい | 2008年8月28日 (木) 04時17分

さくママ~、おはよう~☆
今日もおいしそぅだよ~

ちょっくら旅ってきます^^
帰ってきてからじっくりみるわ~んこ

投稿: ちょりママ | 2008年8月28日 (木) 06時05分

梅とにんにくって合うんだ〜。
やったことなかったわ……。
覚えておきたいから文中リンクさせてね。
しつこくてもメガで会った時、首締めないでね〜。

投稿: izumimirun | 2008年8月28日 (木) 06時18分

おはよう(^O^)/
ちゃんとメガに間に合うよう復活しました☆
お休み中、優しいコメントありがとう~!!
メガで逢ったらチューしちゃうかも^m^
ちゃんと逃げてね(笑)

梅とニンニクのコンビの炒め物、とっても美味しそうだね~!!
これはお試ししてみなくちゃ☆
日曜日から禁酒してたから、ビール画像がたまらないよ~^m^
すっかり元気の証拠でしょ?

最後の桜君の写真、好物が上手く食べれなくってとっても寂しそう…でも可愛い(^^♪

投稿: ずみ | 2008年8月28日 (木) 07時04分

さくママさん、おはよ~。
今日も雨だね・・・・通勤も大変よね。

今日もお野菜たっぷりメニューね!
私もねばねば大好き、元気になれる気がするよね~。
ピーマンに梅とにんにく・・これは試してみなくっちゃね。

さくらくん大型犬用?
食べ応えあるね~(笑・・・

あ・・・リンク貼らせてもらっちゃいました!

投稿: yumi | 2008年8月28日 (木) 07時14分

おっはー!
今朝は朝ご飯食べながらの登場。笑
朝からもりもり食べておりまっせ。
昨日は蒸し暑かったよね!
でも今日また雨みたいだし・・・・
参りましたーーーーっ

ピーマン梅いため、いいね~
うんうん、ビールプリーズって感じ!
きゅうり&セロリいいわ~あたしの好物。
さくらくん、骨が大きいのね。笑
でもがんばってる姿にチューしてあげるよ。
(いらない~って)笑

そういやかってにリンクしちゃってます。
ご報告かなーり遅れました・・・けど。

投稿: miparun | 2008年8月28日 (木) 07時28分

ピーマンとにんにくって いい組み合わせ
ですよねーーー
それに 梅かあ!!!
るみじは いつもにんにく炒めをするので
梅入りもやってみようかなあ~
さっぱりして美味しそうです☆
はぁ~ ビール美味しそうだなあ 笑

投稿: るみじ | 2008年8月28日 (木) 10時00分

にんにくと梅?!
斬新な組み合わせですね!!
ちょうどピーマンが1個あるんで
こんばん作ってみようっと、お味がたのしみ~♪

ごまどうふ
わたしもわさびのっけて食べるのがすきです
おいしいですよねぇ

投稿: たかえ | 2008年8月28日 (木) 10時01分

さくママ、おっはぁ~、って昼前じゃぁん!
にんにくと梅!?
にゃにおーぅ、これは試さねば!
ビールに合いそうだねぇ!
よだれ、じゅるるーだよ!
カマを焼きなおしてる間にお腹いっぱい!?
その新しいダイエット法、いただき!!
って、あたしはお腹いっぱいになるだろうか・・・(汗)

投稿: はるはる | 2008年8月28日 (木) 11時30分

梅とにんにくってすごくパワーでそうよね。
私はそれプラス鷹の爪が多いけど。
あ~ピーマンも長いもも美味しそう♪♪
毎晩さくママさんちにお邪魔したいわ

投稿: ゆん | 2008年8月28日 (木) 12時23分

梅にんにく?やったことない組み合わせです!!
どっちも好きなので、今度やってみます~
かまやきでつつきながら、お酒飲むのいいな~
飲みながら途中で中断しちゃうとおなかいっぱいになっちゃうか、さらに食べたくなるかのどっちかです^^;

投稿: 麦酒 | 2008年8月28日 (木) 14時00分

私のレシピにもよく登場しますが…
梅とにんにく、大好きです(*≧m≦*)
ピーマンの緑色がまたキレイ☆
今日も充実していて羨ましいです~♪

投稿: みるまゆ | 2008年8月28日 (木) 14時45分

初めまして^^
先ほどはご訪問ありがとうございました!
メガ飲み、もうすぐですね。
お会いできるのが楽しみです♪
こんな大人数でも飲み会は初めてかもしれません(^^;
まぐろのかま焼き、美味しそうですね。他にも素敵なレシピが満載で、またゆっくりと拝見させていただきますね^^
それと、よろしければリンクさせていただけませんか?よろしくです♪

投稿: riofuku | 2008年8月28日 (木) 18時57分

さくママぁぁぁぁ、ヨッパッピーーーnarucoです^^;

旦那の帰りが遅いし、実家に行かなくてもいいし(笑)ビールと大好きなチーズと漬物を御供に飲みながらPC三昧を楽しんでます♪

コメ、なかなかできなくて本当に心苦しかったから、ちゃんと残せてうれしいです^^、でもちゃんと毎日さくママの追っかけのようにチェックはしてるんですよん♪

今日のお気に入りはお酢の入った浅漬け、早速作ってみます♪、セロリっておいしいもんね^^。私のヒンソなおつまみを忘れて、さくママのおつまみ写真を見て飲んでるさみしいnarucoです^^;

投稿: naruco | 2008年8月28日 (木) 21時38分

ジュルジュルぅ~、カジキマグロのカマ♪
粗塩でシンプルに、とってもおいしそう!!
大根おろしが合うんだよねぇ。

>あのお店、ひとりの時に入りました。
カツオ君もきっとムリ!
かわいいし、せまいしぃ。笑
女子同士で行きましょ☆

投稿: wacame | 2008年8月28日 (木) 21時56分

梅にんにくピーマン、ごはんのおかずにも
よさそうだね~。
でもやっぱり、ねばねばトリオのおつまみが
一番キタ~!!って感じさ。

カジキより、マカジキのほうが、さっぱりしてて、
私は好きなんだけど、今の時期、うってるよ~。

さくちん、ガム大きすぎるといいつつ、
大事にかかえてるね~(笑)

投稿: fanifani | 2008年8月28日 (木) 22時49分

さくママさん♪初めまして。

ピーマンと梅にんにくって想像するだけで
おいしい!って感じですね^^

さくらくん、8歳とは思えない
とってもきれいな毛並みですね~。
我が家のビーグルは外飼いで
なかなか毛並みつやつや・・とは
いかないです★

とっても心あったまる素敵な
ブログですね!
もしよかったらリンクさせてもらっても
いいですか?

またメガ飲みも初参加しますので
よろしくお願いします~♪♪♪

投稿: vivera | 2008年8月29日 (金) 06時23分

☆皆さん☆
コメントありがとうございます♪♪p(^^)q
今日は断続的に雨??
そんな事はおかまいなし!
皆さんのおかげで今日も笑顔のさくママです!!
あっ!でも場所に寄っては豪雨もあるとか!?
気をつけて下さいね。

梅とにんにく、両方好きなので組み合わせ!
って美味しくってびっくりです!(^O^)

すでに、みるまゆさんのレシピにも使われてるそうです!
どんな風にかな??楽しみに検索してみよう♪♪

さぁ金曜日です!
一日頑張って晩御飯に美味しいビールを飲みますよ!
ってなんで宣言??(笑)
では行ってきまぁ〜す!

投稿: ☆さくらのママ | 2008年8月29日 (金) 07時52分

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