○○の晩御飯 でワインの日

こんにちは。
シレェーっと気まぐれな更新を見つけてくださってありがとうございます。
そしてコメントもたくさん頂きとっても嬉しいです。
とっても嬉しく読ませて頂いております。本当にありがとうございます。

最近めっきり寒くなりました。。。。
実家の石油ストーブが恋しいなぁ。
あの火の暖かさが大好き♪♪

ストーブので焼き芋を作ると美味しいんだよねぇ。
甘ぁ～い香りが家中に広がってさぁ。

我が家はマンションで石油は禁止なんです。残念。。。。

ﾊﾟﾊﾟさんの実家ではお鍋もストーブの上で煮込んだそうです。
それも美味しそうだなぁ

さてさて・・・・最近の我が家。。。。
やっぱり飲んでます 先週はワインの日が多かったかなぁ

最近の晩御飯日記から買った珍しいおつまみとツクレポで
ワインの日々をお届けします。

IKEAの晩御飯
初めてIKEAに行って来ました。
食品もたくさん売ってるんですねぇ。で買って来たおつまみでワイン。

・スウェーデンビール
　とっても飲みやすいです。
　ﾊﾟﾊﾟさんには少し物足りないご様子。。。

・ニシンの酢漬け
　恐る恐る食べてみました・・・美味しい♪♪
　全然臭みもなくてつまみにピッタリ♪♪

・ザリガニとサーモンのパテ
　．．．練り物ですか？？？(笑)　微妙ですた。。。

・ブルーチーズ
　安くて美味しくて嬉しいなぁ♪♪

ビールを飲んだ後白ワインを出したのですが・・・
ブルーチーズには赤が合うでしょう！！と赤も出しました。
そうですっっ！白も赤も食卓に並べて笑顔！！お馬鹿夫婦。

イタリアン鍋の晩御飯。
『かめ代のおうちdeごはん☆』から イタリアン鍋
を作りました♪

これ本当にとっても美味しい♪♪
作ってる途中で、３～４人分のレシピだったと気付きましたが
・・・二人で完食！！そして〆のパスタまで頂きました！！
美味しいものはたくさん食べれるもんですね

つまみに作ったピーマンのバジル揚げ、ﾊﾟﾊﾟさんお気に入りでした。
天ぷらの衣&片栗粉&塩&乾燥ﾊﾞｼﾞﾙ の衣でｶﾘｯっと。

たしかこの日も・・・ワインが・・・
ﾊﾟﾊﾟさん白気分。ﾏﾏさん赤気分。で1本づつ抱えて飲みました。
・・・・お馬鹿夫婦。

納豆の晩御飯
？？？納豆！？？？
そうですっ！！一人ご飯のうふふ♪の納豆ｄａｙ♪♪

『ちょりまめ日和』から 切干とひじきの黒酢納豆　
を作りました♪
これも大好きなんです。何回食べてるかなぁ。

きつね焼きの中も納豆♪２パック食べて満足♪
残っていた白ワインと泡盛を飲みました。
どんな組み合わせじゃーーーー！！！(汗)　

コロッケの晩御飯。
『ooLife *オーガニックレシピ手帖*』から
ガーリック風味☆里芋のクリーミーコロッケ を作りました♪
もうねぇ、本当にクリーミー♪♪とっても美味しい♪
混ぜてる時からにんにくの香りがいいのです♪
里芋のねっとりもたまらないの♪
でもねっとりなのにじゃが芋のより軽く食べれます。
ﾊﾟﾊﾟさんも大絶賛！！！！
種にそのままﾊﾟﾝ粉が付く簡単コロッケなのも嬉しいなぁ。

もうこれを作ってたらワイン気分♪♪
スパークリングを冷やしておきましたぁ。

さくﾏﾏ、元気に飲んでおりますっっ！！！！

読んでくださってありがとう♪♪

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桜「見てるだけで酔っぱらちゃうよぉ～～～。。。」

・・・飲んでるお知らせ（いらないって！？？(笑)）
とツクレポ等気まぐれに更新しています。
「再開しましたぁ」とは言えなくて。。。。

それでも見つけてくださってありがとうございます。

読んでくださってありがとう♪♪

晩御飯日記模索中。

シレェーっと更新のさくﾏﾏです。。。。。。(笑)

昨日はとってもいいお天気の練馬でした
桜君といちょう並木が綺麗な公園にお散歩に行って来ました。

帰って来て久しぶりの昼ビール　あぁ～。なんて幸せ

昨日も今日もﾊﾟﾊﾟさんはお仕事です。
旦那様が一生懸命働いているというのにね。。。

ﾊﾟﾊﾟさぁ～ん！！今夜もキンキンに冷えたビールが待ってますよぉ～！！
晩御飯はIKEAで買ったブルーチーズとにしんの酢漬けにワインなんて
いかがでしょうか？？？

さて、写真がしょぼくて申し訳無いのですが
最近の晩御飯日記からツクレポをお届けいたします。

『ooLife *オーガニックレシピ手帖*』から
熱々ジューシー☆青海苔揚げかぶ
を食べた晩御飯。

回りはサクッと青海苔の香りがなんとも言えない美味しさ。
中はジューシーでかぶってこんなに甘かったっけ！？？？
一口食べてﾊﾟﾊﾟさんと顔を見合わせた 驚きの美味さでした♪
はぁ。。。。白ワインをきらしていたのが後悔の夜。

『ooLife *オーガニックレシピ手帖*』から
なめらかまったり☆絹豆腐の白味噌漬け
を食べた晩御飯。

人気の有名な豆腐屋さんで豆腐の味噌漬けを買った事があります。
結構なお値段だった。。。
チョット皆さん！！断然これの方が美味しい！！！
日本酒？芋焼酎？泡盛？？ホントにお酒がすすむ君です！！(笑)
リピート間違い無しです！！

『ooLife *オーガニックレシピ手帖*』から　ねぎ塩厚揚げトースト
『呑食愛育』から あぶたま煮
『☆おいしいって幸せ☆』から　塩レバー　
を食べた晩御飯。

どれも我が家の定番になってる大好きなレシピ達。
いつもの魚屋さんでさばいてもらったお刺身と
ﾊﾟﾊﾟさん日本酒、ﾏﾏさん泡盛を買込んで飲む気満々。。。(笑)
塩辛も出てるし。。。。(笑)

『☆おいしいって幸せ☆』から　とろける湯豆腐
を食べた晩御飯。

これは美味しい♪♪油揚げが最高♪♪
豆腐もとろんともちろん美味しいけど、
あぶらーな我が家！この油揚げが最高なの！！
顆粒の昆布だしを溶いたお湯で煮たのでそのままお汁も美味しく頂きました。

『izumimirunさん』の講談社さまのウエブサイトの連載
で見つけた干したえのき！これ美味しいです♪♪
そのままから炒りしても美味しいのですが、
この日は・・・・・
干したえのきとちぎった海苔をﾁｮｯﾄの醤油で和えて一つまみづつ
フライパンで並べ、えのきと同じ大きさに切ったとけるスライスチーズ乗せて
両面香ばしく焼いたら出来上がり！
チーズもサクサクッスナックみたい。
干したえのきの旨みと歯ごたえが最高です♪♪また干そう♪(笑)

こんな感じで晩御飯日記を撮ってる毎日。
さくﾏﾏ生きてます！！！(笑)
さくﾏﾏ飲んでます！！！(笑)

読んでくださってありがとう♪♪

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桜「ﾏﾏさん、お耳に何かついちゃった。。。ブラシして下さい。」

桜「今、休憩中なのでポーズはお断りなんです。」

桜「うぃ～。ﾊﾟﾊﾟさんマッサージ上手ですね。
　　もうチョット強めでお願いします。」

桜君も毎日元気です！！！

桜君のロンパース と お鍋の日々と 嬉しいお届け物♪

皆さん、お久しぶりです。シレーっと更新してみました。。。。

このところＰＣにかじりつく事もなくなり
ＰＣ依存症（！？？）は治りつつあるさくﾏﾏです。

それでも、メールチェックの時に
大好きな皆さんのところへﾁｮｺｯﾄお邪魔するのは楽しい

「はぁ～。またこんな美味しそうなもの見つけちゃったよ！！」
「相変わらず忙しいのに頑張ってるなぁ。」
「おぉ～！！節約頑張ってる！！」

そして・・・やっぱり。。。。
「飲んでるねぇ。(笑)」

と・・・・楽しく拝見しています。

はいっっ！！私も飲んでます！！(笑)
元気いっぱいのさくﾏﾏです

話は変わりますが・・・・
本当に寒くなりました。

我が家の桜君は暑いのも寒いのも苦手でございます。
風邪なんてひかれたら大変なので、寒い夜はコレ！！

ロンパース！！

後ろ姿はこんな感じ

これ裏地は起毛になってて温かです。・・・他にも２枚持ってます
こんなに温かロンパースを着てもやはり・・・・

ﾊﾟﾊﾟさんに抱っこが大好きな桜君です。

↑ﾊﾟﾊﾟさん、お大事なﾄｺﾛ隠して頂く心遣いありがとう

人間二人は・・・・・

鍋で飲んだり

鍋で飲んだり

鍋で飲んだり

↑晩御飯日記用にメモと一緒に撮ってる写真です。
ｂｌｏｇに載せるつもりではないので、モチベーションの低さが窺えます。。。

こんな感じで毎日元気にもりもり食べて飲んでます

そして幸せ。

さくﾏﾏ
生きてます！！！飲んでます！！

今夜は金曜です。さぁ飲むぞ！！！！
皆さんに乾杯！！！！

読んでくださってありがとう。

そうそう今日は嬉しい事があったのです

『お気楽いまひのヨメライフ万歳』の
「ヨメライフ♪感謝プレゼント企画」の残念賞が届きましたぁ。

まぁ！？これ残念賞！？？？
らでぃっしゅぼーやの「有機野菜の根菜セット」
泥つきのさつまいもとにんじん
野菜・果物ミックスジュース と りんごジュース
早速明日頂こう♪♪

それからもう一つ嬉しい♪らでぃしゅぼーや会員情報誌
『おはなしサラダ』も入っていました。
大好きなうーらちゃんが連載しているんです！！

うふふ♪普段読めないんだもの。。。とって嬉しいさくﾏﾏでしたぁ

読んでくださってありがとう。

～お礼 ～涙が出ちゃった

皆さん。
先日のお休みの記事にたくさんのコメントありがとうございます。

どこから入ってなんとお礼を言っていいのか。。。。。

お仕事をしながら、子育てをしながら、家事をしながら・・・・
皆さんそれぞれが毎日忙しい中、
自分の時間、家族の時間、趣味の時間 を作っているんですよね。

私ももう少し『 ゆったり感 』をもってｂｌｏｇを再開する事が出来たら、
と思います。
私の性格から せかせか しすぎました。

止めたばかりなのに、“また” と思えるのは
みなさんの言葉がとてもありがたかったから。
本当に涙がでちゃった。。。。

「気持ち分かるよ」ってありがとう。
「また始めればいいよね」ってありがとう。
涙がでちゃった。。。

つたない晩御飯日記でしたが
「楽しみでした。」と言って下さってありがとう。
また 涙がでちゃった。。。

本当にありがとうございます。
ｂｌｏｇやってみてよかった。

ﾊﾟﾊﾟさん、「さみしいな。」ってなんだか嬉しかった。。。
写真撮ってる間にお鍋洗ってもらったりしてたのに・・・。(笑)

ｒｉｋｏさん、いつもみてくださってたんですね。ありがとうございます。
コメントくださらなくても見てくださる方がたくさんいるんだと
改めて実感しました。
URLやメールアドレスも分からないのでここでお礼させてください。
（見てくれてるかな？？）

皆さん、「ｂｌｏｇやってなくても飲もうね！」ってありがとうございます。
飲もうね！って誘われるの一番嬉しいの。
さすが分かってらっしゃる。(笑)

皆さんになんとお礼を言っていいのか。。。。。（←２回目。(汗)。。。　）
とにかくそんな気持ちです。
本当にありがとうございます。

折角覗いてくださったので・・・
久しぶりに・・・・・。。。。。
あれあれ？？？
桜君？？何処にいったの？？？

桜「やべっっ！！！」

お布団に乗ったらだめでしょっっ！！！！

桜「・・・久しぶりなのに、これはまずいよね。。。。」

桜「まるで悪い子みたいで、イメージが。。。。」

どうやら、桜なりに良いイメージを大事にしているそうです。
皆さん、桜のイメージってどんなかな？？

桜「ﾏﾏさん！この写真↓なんてどうよっ！！」

本人（犬）すましてイケテル写真のようです

読んでくださってありがとう。

～お知らせ～お休みします。

１１月に入り私の仕事もいよいよ忙しくなって来ました。
ここに来て思うところもあり一旦ｂｌｏｇをお休みしようと思います。

晩御飯日記をつけ始めてから、お料理が更に楽しくなり、
「これはこうやって作ってみたよ！」
「これは○○さんのレシピなんだよ！！」
などと、ﾊﾟﾊﾟさんとの晩酌もますます楽しくなりました。

ところが・・・・
気が付けば家でもＰＣに向かう時間が増えてしまい、
時には晩御飯の支度が遅れる事も。。。
ﾊﾟﾊﾟさんとのおしゃべりや桜君と遊ぶ時間も削ってしまったかな？
（全く要領が悪いんだけどね。。。お恥ずかしい。。。）

お料理を楽しむ！！
美味しいものをたくさん作りたい！！

その励みや張り合いになればと始めたｂｌｏｇです。

皆さんに頂けるコメントが本当に心から嬉しくて
毎日の励みとなっていました。
「これ、美味しそう！」
「あれ、作ったよ！！」
なんて言ってもらえると本当に嬉しくて、嬉しくて！！
コメントくださった皆さん本当にありがとうございます。

ゆるゆるペースで続けてみようか？とも思いましたが
ここもまた不器用で、要領が悪くて、”えいっっ！”と区切りをつけないと
ゆるゆるの加減も分からない私です。

一旦休んで気持ちもリセットしようと思います。

「作ったよぉ～！」
「美味しかったよーーー！！！」
と、大好きなレシパーの皆さんに
ツクレポでご報告出来ないのはとっても残念なんですが・・・。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぽこっっと載せるかも。。。。(笑)

ｂｌｏｇを通してたくさんの方との出会いがあった事は私にとって
とっても驚きの嬉しい嬉しい事でした。
こんなにたくさんの方と交流させて頂けるなんて思ってもみませんでしたから。。。
このご縁は大切に大切にして行きたいと思います。
しばらくは読者として皆さんのところへお邪魔させて頂きますので
どうぞよろしくお願い致します。

ｂｌｏｇをお休みしても、毎日の晩御飯日記は違う形で残して行こうと思います。

掲載しないからって、
「お料理しなくなったなぁ。」（ｂｙﾊﾟﾊﾟさん）
と思われないように心がけますよっっ！！
そうそう！！毎日の桜君の写真も撮り続けて行きたいと思います！

もしまたゆるゆる、マイペースでｂｌｏｇの再開をする事がありましたら、
「おぉ！！さくﾏﾏ飲んでるなっっ！！」と覗いて頂ければ嬉しいです。

皆さんのところに残したコメントを見て頂いて
「おぉ！！さくﾏﾏ元気そうじゃんっっ！！」と思って頂けたら嬉しいです。

これまで応援してくださって本当にありがとうございました。

ではまた皆さんのところにお邪魔させて下さい。

さくﾏﾏ

桜「皆さん、ありがとう。」

読んでくださってありがとう。

お袋の味 混ぜご飯 の秘密

ﾁｮｯﾄ晩御飯日記はお休み。。。。
↓はいつだったか！？？？の日曜の事。

一日まったりと過ごしｇｕｔｔｉさん や はるはるちゃん を見習って私も節約
と思ったけれど・・・本当に冷蔵庫の中がさみしい。。。。
はてはて？？？どうするか？？？

それでも買い物に行かなかったいつぞやの晩御飯・・・

・混ぜご飯
　ﾊﾟﾊﾟさんの大好物 お袋の味 混ぜご飯　です！！
　すごい嫁でしょ！？？お袋の味が作れちゃうなんて！？？
　ってごめんなさい。。。この時義母さんが具を冷凍して持たせてくれたの
　酢飯をに混ぜれば出来上がり♪♪
　ホント困った嫁で申し訳ない。。。義母さんに感謝！感謝！！

我が家は混ぜご飯があれば他はなんにもいらない位だからね。
って言い訳してからの適当料理。。。

・白菜と肉団子のスープ
　仕上げに島ラー油をたらして。これで美味しく出来上がり！！
・ピーマンのユッケ
　胡麻油で炒めたピーマンにポン酢を回して、冷めたら卵黄と胡麻をふって。
　卵黄にお塩をふっておくとねっとりと美味しいの♪

・水菜の梅なめ茸和え
　水菜を瓶詰のなめ茸，梅肉，大葉 で和えただけ。
　なめ茸と梅って好きなんです。ご飯もこれでいけちゃいます
・冷やしトマト
　友情出演：桜

とりあえずビール飲んどこうか！！

☆ビール、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした 　
つまみが無かったけどぼちぼち飲みました
混ぜご飯でお腹一杯、満足！満足！！

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　『vege dining　野菜のごはん』 izumimirunさん　
　　待望の「野菜ごはん２」 発売中♪
　　izumimirunのvege dining 野菜のごはん (2)/庄司 いずみ
    　　　　　

桜「ﾏﾏさんったら・・・またパソコンの前だよ。。。つまんないの。」

ごめん、ごめん
ってな事も多いこの頃・・・・で明日はチョットお知らせの記事を載せます。

ILL POZZO HORII ～ｲﾙﾎﾟｯﾂｵ ﾎﾘｲ～

連休中日の日曜日、仕事帰りのﾊﾟﾊﾟさんと待ち合わせてお外ご飯へ。

やっぱりこのお店大好きだぁ

ILL POZZO HORII ～ｲﾙﾎﾟｯﾂｵ ﾎﾘｲ～
現在夜のみ営業
17：30～21：30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
定休日：水曜
03-3815-0036
文京区向丘1-8-7ｴﾋﾞｽｺｰﾎﾟ1Ｆ
都営三田線 白山駅 A1出口から徒歩3分
　

今年9月まで歩いていける場所にあったｲﾙﾎﾟｯﾂｵが移転しました。
オープンのお葉書を頂いたので早速出かけて来ました。
やっぱりこのお店大好きだぁ　←２回目

新生ILL POZZO HORII ～ｲﾙﾎﾟｯﾂｵ ﾎﾘｲ～では
ワインのほか、芋焼酎、日本酒等合う料理が楽しめます。
カウンター席に着くと お箸がおいてあってびっくりしました。
　
　

メニューは お任せのコース 前菜６品+メイン

・蟹のムースの枝豆のソース
・秋刀魚のカルパッチョ
 

このムースは前から大ファン！
久しぶりに食べれてもう笑顔です。

取り合えず白ワインね
　　　　　　　　　　　

・茄子の朴葉焼き

このトマトフォンドゥ、一手間かかってるそうです。
これは絶対家では出せないお味ね。

・蟹味噌のグラタン

バケットがいくらでも食べれちゃうのよ。

・百合根のクリーム煮 ＆ 青ﾊﾟﾊﾟｲﾔと柿のｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾁｰｽﾞ和え

百合根のほくほくって大好き。クリームソースともあうのね。
ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾁｰｽﾞ和え、柿が苦手なﾊﾟﾊﾟさんも絶賛！！

ﾊﾟﾊﾟさん「後は何が出ますか？」
店「フォアグラが少し出ますよ。」

ここで いつもなら赤ワインといきたいとこ。

店「芋焼酎もあうと思います。」
ﾊﾟﾊﾟさん「！！！」

折角なので芋焼酎を頂きましょう。
　　　　　　　　　　

・大根＆フォアグラのソテー

あうねぇ。香り良く炊いた大根にもぴったりだぁ。

ﾊﾟﾊﾟさん「ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗも少し残しておいたんだ。」
　　　　　「芋焼酎にもあわせてみたいでしょ！？？」

やられたぁ。。。。。。

・メイン
ﾏﾏさんの鯛

ﾊﾟﾊﾟさんの鶏

芋焼酎のお替りに黒糖焼酎とお酒もすすみます。
ﾊﾟﾊﾟさんはチキンにあわせて白ワインもグラスでもう一杯。

店「ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗに蜂蜜かけて食べるでしょう？」
　「あれ日本酒にもあうんですよ！」

えぇーーー！！試してみたい！！！

・・・・あれ？？ﾊﾟﾊﾟさんさすがにお疲れのようだ。。。
電車で帰らなきゃいけないし明日もお仕事。
今日のところはこれで止めておこうか。。。

では〆ましょう。

・デザートのティラミス ＆ エスプレッソ

なんとも満足な夜でしたぁ。

また来ようね。だって日本酒も飲まなきゃね
皆さんも是非行ってみて。お薦めのお店です！！！

ILL POZZO HORII ～ｲﾙﾎﾟｯﾂｵ ﾎﾘｲ～
現在夜のみ営業
17：30～21：30（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）
定休日：水曜
03-3815-0036
文京区向丘1-8-7ｴﾋﾞｽｺｰﾎﾟ1Ｆ
都営三田線 白山駅 A1出口から徒歩3分

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桜「また二人で何処行ってたの！！」

こんにゃろ！こんにゃろ！！！

・・・・・・。。。。。

ガーリックポパイソース と ＢＩＧ！チキンカツ

3連休初日の土曜日はとっても良いお天気でした
ﾏﾏさんはすっかり寝坊してしまい、
大物のお洗濯だけ済ませて桜君とお散歩に出掛け
ゆったりまったりとした連休初日を過ごしました。
明日はちゃんとお掃除しよう

さて、土曜日の晩御飯・・・・

・ガーリックポパイソース ～豆腐グラタン～
　大好きなほうれん草がとっても美味しいソースになりました
　小鍋に粗みじん切りのほうれん草にオリーブオイル＆
　すったにんにく＆塩＆胡椒を入れてスプーンやヘラでほうれん草を
　潰しながら火にかけ、水分が飛んでとろんとなったら出来上がり！
　今日は水切りして塩＆黒胡椒した豆腐の上にのせて
　オーブンで焼いてグラタン風にしました。
　これは ビールにもワインにもあいます♪
　にんにくの香りが良いこのソース、お魚やお肉にもあいそうです♪
　

・叩いて叩いて軟らかチキン ～チキンカツ～
　このチキン揚げても良しでしたぁ！
　叩いて大きくなったチキンがなんとも豪快！！
　食べ盛りの甥っ子には一枚ドーンと出してナイフとフォーク
　で食べさせたい！！
　いつものチキンだけど気持ちは満足でしょ！？？(笑)
　今日の手抜衣は･･･ﾏﾖﾈｰｽﾞ＆小麦粉＆水 の衣→ﾊﾟﾝ粉。
　ﾏﾖだけよりしっかりﾊﾟﾝ粉が付きました。
・海老フライ
（きざんだﾋﾟｸﾙｽを混ぜたﾏﾖﾈｰｽﾞとｿｰｽで頂きます）

・玉葱の蜂蜜入りマリネ
　ｽﾗｲｽして塩もみした玉葱と胡瓜を 蜂蜜＆酢＆ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
　＆塩＆黒胡椒たっぷり で混ぜて冷やします。
　ほんのり甘くてさっぱり♪
・ガーリックトースト

　　　　　　　　　

☆ビール、白ワイン、ウーロンハイ（ﾊﾟﾊﾟさんやっぱりね）。
ご馳走さまでした
BIGなチキンカツを揚げて満足しっちゃった
品数が少なかったね。。。

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↓今日のチキンカツだよ！！大きいでしょ！？？
キッチンで思わずパチリ
 

桜「ＢＩＧなカツ・・・・ムニャムニャ。。。」

カツの夢！？？？

舞茸と長芋の塩昆布グラタン

このところ急に冷え込みましたね。
帰り路・・・・
いつも あぁ～温かいものが食べたぁ～い！と思います。
でも冷たいビールは飲みたいの。。。

さて、そんな金曜の晩御飯・・・

・舞茸と長芋の塩昆布グラタン
　すっかり長芋のグラタンのファンになりました。
　今日は すった長芋に舞茸＆おくら＆塩昆布 を混ぜて
　オーブンで焼きました。びっくりするくらい舞茸の香りがいいです！
　長芋にも香りが移っているのかな？
　やっぱりこの長芋のとろ～んって最高！！
　塩昆布だけでいいお味！舞茸の香りが最高♪♪
　はふはふってビール？焼酎もあいそう！
　

・えのきと豆腐の梅にんにく蒸し
　さすがに冷やっこの気分ではありません。
　小鍋に スライスしたにんにく＆梅肉＆えのき を混ぜて
　火にかけてえのきがくったりしたら豆腐を崩しながら加えて
　温まったら出来上がり♪にんにくと梅の香り大好きです。
　

・白菜と豚肉のにんにく蒸し
　我が家の定番。これもビールがすすむ君♪(笑)
　鍋に胡麻油とスライスしたにんにくを熱し香りがでたら
　白菜を入れて混ぜます胡麻油が回ったら蓋をして蒸し、
　白菜がくったりしたら上に豚の薄切り肉を広げてお肉
　に火が通ったら出来上がり♪ポン酢をつけて頂きます。
　これ本当に好きです。いくらでも食べれそう
　（お肉は面倒でも少しずつ入れて火が通ったら取り出し
　を繰り返した方がしゃぶしゃぶのような感じで軟らかいです。）
　

・焼き茄子とピーマン
・トマトの胡麻和え

　　　　　　
☆ビール、芋焼酎、ウーロンハイ。
ご馳走さまでした　やっぱり冷えたビールが美味い！！

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　　さくﾏﾏ・・・明日には手元にあるはず。。。
    　　　　　　

桜「ﾏﾏさん、今日はハロウィンだったんじゃ・・・？？」

・・・・良く知ってるね。。。。
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