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2010年9月

2010年9月25日 (土)

9/23秋分の日の晩御飯 ワンコ用&人間(??(笑))用

おはようございます。 さくママです。

 覗いてくださってありがとうございます。
 コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
 ありがとうございます。ありがとう。

 前記事にもコメントありがとうございます。
 いやぁ~涼しい!!!coldsweats02
 昨夜も トマトとキムチで 酸っぱ辛スープ でした。
 白菜とえのきもたっぷり入れて鳥肉で更にあっさり。
 お腹にもほっこり、たんまり頂きました。ビールもすすむ君!!(爆)

さて、先日の秋分の日、折角のお休みでしたが一日中雨雨・・・rainrainsweat01

   どっか出掛けたかったのになぁ~。。。

   暇だぁ~。。。

   とか言いながらラ・メーンなんか食べ(←さくパパ作(笑))

   チョット昼寝(←ホントは爆睡。。。。(汗))

で、夜になっちゃったよーーーーー!!!! gawk

では、晩御飯・・・・(大笑)。。。

この日は私達夫婦の結婚記念日。&桜君初お留守番記念日(!??)
まだ6ヶ月だった桜。
結婚式の為私の実家にお泊りお留守番。

結婚式当日は二次会、三次会、四次会、、、五次会??
朝まで飲んでいましたが、心配でほとんど寝ずに迎えに行ったっけね。

  当の本人(本犬)は実家に泊まっていた叔母ちゃん叔父ちゃん
  に遊んでもらってメッチャ楽しく過ごしていたとか。。。アハハ。。トホホ。。。

そんな事を思い出しながらの木曜日の晩御飯・・・

ワンコ用
 ワンコ用ソーセージ&マッシュポテト&トマト
 この後いつものカリカリフード少々。。
 本犬??顔でしたが(笑)ガツガツ食べておりました。ヨイヨイ。。

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人間(だよね??ww)用
 うにといくらとわさび醤油でやっこ

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サーロインステーキ
 塩&黒胡椒で焼いて、にんにく&醤油&酒のにんにく醤油ソース。
 わさびもチョイチョイ乗せて食べるといいねぇ~。
 ソテーしたトマトも好きなんだなぁ~。

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まぁまぁ とりビーで!!(笑)

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頂き物のワインがとってもとっても美味しかったのよ~
ご馳走様。

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ビールbeerbeer、赤ワイン、さくパパはウーロンハイで〆た←おいっっ!!!(爆)
ご馳走さまdelicious

外ご飯と迷いつつ。。。
素材に頼った気持ちご馳走(??)な晩御飯でした。
家飲み万歳!??? 

で、、、また家で飲みすぎ。。。
広島のアポチン 菌感染中の我が家。
皆さんもご注意をっっっ!!!

     
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2010年9月23日 (木)

キャベツの塩昆布ナムル と トマトとキムチで 酸っぱ辛肉団子スープ

おはようございます。 さくママです。

 覗いてくださってありがとうございます。
 コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
 ありがとうございます。ありがとう。

 前記事にもコメントありがとうございます。
 私もさくパパもお気に入りのラ・メーン屋さん見っけました。
 今度は塩ラ・メーンも食べてみたいなぁ~。

 本日は秋分の日、折角の休日ですが雨・・・。。。rain gawk
 どこかドライブでも行きたいなぁ~と思っていたのですが、、、。残念ね。。

 と言う事で(どんな事で??(笑))
 只今 笑っていいとも 見ながらダラダラのんびり致しております。

 そうそう、今日は練馬の林家ペーパーことさくパパ&さくママの結婚記念日。
                ↑そんなん!!???(笑)coldsweats02coldsweats02
 どこか美味しいものでも食べに行こうかな。。と思ったら雷も鳴ってきたよcatface
 ・・・家で飲もう!!ワイン飲もう!!
 ↑飲むなんかいっっ!!!と突っ込みどうもありがとう。

さて、日記は、、、いつぞやの晩御飯・・・
  

キャベツの塩昆布ナムル
 サッッと茹でたキャベツをの水気をしぼって、塩昆布&チョットすったにんにく&
 胡麻油&で和えて出来上がり。 今日はきゅうりもプラス。
 定番にんにく入りのナムルに塩昆布がマイルドでビールにぴったり♪

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トマトとキムチで 酸っぱ辛肉団子スープ 
 鶏がらスープの素で簡単スープに熟したフレッシュトマトたっぷりとキムチ
 チョロッとお醤油と塩で味を調えたあっさり酸っぱ辛スープ。
 肉団子でボリュームもありでトマトの酸味がとっても美味しかったわぁ。
 さくパパもたいそうお気に召したようで。どうもね。(笑)
 こっくりしたい時はお味噌を入れてもいいね。

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熱々スープにさっぱりナムルで冷えたビールが美味い!

Dscn7743

ビールbeerbeer、レモンサワー、ウーロンハイ。
ご馳走さまdelicious

いやはや、、すっかりシレェ~っと更新が定番になっております。。。
しかしながら、毎晩チャント(チャント!??)飲んでます。
さくパパの食欲もモリッっと回復中!飲欲絶賛継続中!!(爆)

     
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2010年9月18日 (土)

東武練馬 つけめん・らーめん「みとや」

皆様こんにちは、超久しぶりなさくパパです(汗)
いつもお立ち寄りいただきありがとうございます。コメントも楽しく
読ませていただいています。 
しかし今年の夏は暑かったですね~、そして長かった。ようやく
落ち着いてきたようですがこのまま涼しくなってほしいものです。
そういえば今年の夏はあまりに暑くて夏休みに入ったら思い切り髪を切ってやる!
と意気込んで床屋さんに行きまして・・・意気込みすぎて出来上がりは
ほぼスポーツ刈り(汗)夏休み明けに出社したら会社の人たちから
「何か悪い事したの?」や「ついにカツラとったんだ」など・・・
まぁ悪い評価ばかりではなかったのでいいんですけどね。
でも、髪を切ってから1ヶ月近く経つんですがまだドライヤーいらず、
結構楽です。しばらく短めカットで行こうと思います。

・・・と久々なのでくだらない事を書いてしまいましたが今日の記事。
地元に新しいラーメン屋ができました。調べてみるとどうやらこのお店、
高田馬場の某有名店で短期間ではありますが働いていたそう。

『つけめん・らーめん みとや』

この場所は前もラーメン屋さんでした、結構はやっていたと思うんですが
残念ながら閉店してしまいました。

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今回頼んだのは、さくパパラーメン、さくママつけめん。中盛りまで
同じ料金ということで2人とも中盛り!350g。

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ラーメン。麺はプリプリで美味いです。
スープもダブルスープなんですが魚介が強いのか、最近ありがちな
がっつりダブルスープではなくなんとなく上品にも感じる味です。
濃いかな~と初め思うんですがしつこさを引きずらず美味い!
このスープは結構好みのスープです。

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さくママのつけめん、ベースは同じですがつけめんならではの酸味
がまた食べやすくこれも良い感じです。

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麺アップ。中太ですかね~いや、太麺かな?

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お店の店主の方も腰が低く、「濃かったり薄かったり感じたら言ってください」
とか「店が暑くてすいません」など、気を使っていただきまして。
見た目は結構頑固そうなんですがね(笑)
他にも塩や辛つけ麺あるのでそちらも食べに行ってみないと!
・・・あ、反対口にも新しいラーメン屋ができてたんだ(汗)
そっちも気になります・・・

 
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このまま髪の毛が伸びなかったらどうしよう・・・とビクビクしてる
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やっと涼しくなってきたから散歩にいけるね~
そうそう、小庭ビールにもいい時期だ!

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2010年9月12日 (日)

お祭り気分で丸かじり!きゅうりの一本漬け と 夏を惜しんで?ゴーヤの梅おかかナムル

おはようございます。 さくママです。

 覗いてくださってありがとうございます。
 コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
 ありがとうございます。ありがとう。

 前記事にもコメントありがとうございます。
 今年はYOSAKOI見物で熱い夏!を満喫させて頂きました。
 やはり友人が踊ってる姿を観るのは楽しいし、
 実はチョット(チョット!??。。(笑))感動しちゃったり。
 それぞれ仕事に、家事に、忙しい中練習して臨む舞台。
 そんな事も思いながら観てるとジーンとしちゃったりするんです。

   『応援2割:飲み8割』だったと言う噂もチラホラ。。??(爆)

さて、もう九月に入り暑さもやっとこになりそうでしょうか?
今年の夏は本当に暑かった。。。

日記はそんな夏、我が家で好評のきゅうりさんやらゴーヤやらの晩御飯・・・

お祭り気分で丸かじり!きゅうりの一本漬け
 これもう何回作っているでしょう??さくパパがイタクお気に入り!
 先日 の差し入れにも持参したのですが、一応??(笑)好評??(笑)
 レシピをたずねられ・・・・量ってみました!!(笑)

 両端を切ったきゅうり2本を顆粒の昆布だし(又は昆布茶)5g&水100cc&
 酢小さじ1&唐辛子の輪切り少々&塩少々に半日漬けて出来上がり。

 パリッッっと生のきゅうりの感じが残ってるのが美味しいです。
 お祭り気分で丸っとかじるのもまたよし!!

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冷えたきゅうりに冷えたビールが美味い!!美味い!!

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ゴーヤの梅おかかナムル
 薄くスライスしたゴーヤは塩をして少し置き、流水で軽く洗い
 梅肉&たっぷりの鰹ぶし&胡麻油&チョット醤油で和えてゴーヤが
 しんなりしたら器に盛り胡麻をふって出来上がり。

 夏を惜しんで??もう一回作ろう!!

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さっぱりゴーヤのナムルにはガツンと野菜たっぷりダッカルビ風で。

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甘辛ダッカルビにゴーヤにビールが美味い!美味い!!。。(笑)

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毎日ビールが美味いbeerbeer
ご馳走さまdelicious

このところワインが何故か??すすむ君??
家で飲みすぎのアポチンです。
広島 から感染したのか!??。。。

     
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桜 「元気なんだ。」

  前記事にもコメントありがとう。
  初コメも嬉しく拝見いたしました。ありがとう。
  桜は元気ですよーーー!! 毎晩、、毎晩、、ワンコラワンコラ。。。
  誰か遊んでーーー!!!!!

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