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2011年2月10日 (木)

西麻布 焼鶏 yakitori 燃 WEST

こんばんは。さくママです。

 覗いてくださってありがとうございます。
 コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
 ありがとうございます。ありがとう。

 前記事にもコメントありがとうございます。
 手羽先大好きなんですよねぇ~。
 さくパパも大好きで、前に7本揚げたらやっと1本確保。。。
 で、、それから10本必須と言う話。。?。

   手羽先揚げると油ハネもすごいけど、、

   全然気にしなーいっっっ!!(爆)
 

さて、日記は水曜日の晩御飯・・・

隊長がこの記事 で紹介していたお店

「西麻布 焼鳥 yakitori燃 west」 に行って来ました。

サクっと予定をあわせてたまにはしっぽりyumiさんみきりんこちゃん と。

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事前に予約をして行きました。お店は小さいながらもゆったりとした
半個室で落ち着いた席を用意して頂きました。

じゃ、とりビー!!(笑)

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隊長お薦め 10串¥2,700のコース をお願いしました。
 まずはお通し。真ん中のは旬のうるい。こういうの嬉しいです。

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程無くくし物。ココロ。
 表面は香ばしく中はミディアムレア。
 この加減はすばらしい!一本目で期待が膨らみます。

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葱ま。皮はパリッっとジューシー♪
ビールを飲み終え緑茶ハイ。

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砂肝。塩梅もいいですね。
ささ身はレアでしっとりもっちり。柚子胡椒と山葵の二種類楽しめます。

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つくね。軟骨の食感がいいつくねに添えられた卵黄がまた濃厚で美味しかった。
肉厚椎茸。

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銀杏。
うずら卵。これが半熟でとろんっとびっくりでした。

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yumiさんと二人でワインも♪
国産のブラックベリーのワイン¥4,800。
平日のサクッっと飲み、主婦にとっては奮発でしたが、
これが美味しかった。香も程よいバランスの良いワインでした。

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本店にいらしたBOSSがこちらの店舗にも顔を出されました。
国産の食材にこだわり、ワインも国産を揃えているとの事。
近く、山梨へ葡萄の収穫もしに行くと楽しそうにお話されてました。

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サービスで焦がし麦のアイスを頂きました。
バレタインも近いのでチョコもほんのり。麦チョコみたいで美味しかったです。

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あっっ!!ぼんじりの写真が無かった。。。。(汗)
yumiさんのこの記事には画像がありますよ!!

お任せなので一本一本運ばれるまでのお楽しみ♪
・・・と、、ぼんじりが苦手とコソッっと言ったみきりんこちゃんに
店員さんが変わの物を希望を聞いて出して下さいました。ありがとう。

焼き鳥に大満足♪
若い女性の店員さんの接客も気持ち良く、居心地の良いお店でした。

ハイボールも国産ウィスキーだったのでイイお値段でした。
もう少し、、リーズナブルなお酒もあると嬉しいけれど
そこはこだわりだからね。。お酒も食事も味わいました。

ご馳走さまでした

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 ただいま、コメントのお返事お休みさせていただいております。
 blogをお持ちのみなさんのところへは度々お邪魔していますが、
 なかなかコメントを残せず申し訳ありません。。
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桜 「上品飲みもやれば出来ると言う話。。。?」

   ・・・。。。

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桜亭本日閉店 ~お外ご飯~」カテゴリの記事

コメント

さくママちゃん、こんばんは~☆

昨日はどうもでしたっ♪^^

どれも焼き加減絶妙で美味しかったですわよねー(=^・^=)

うんうん、店員さんの対応ほんとに嬉しかったです❤
心をグッと摑まれましたもの!^^

ふふ、昨日は上品飲みだったよね~!
これからも頑張ろうっと(笑)

投稿: みきりんこ | 2011年2月10日 (木) 21時05分

さくまま~おはよう~!

えへ、さすが六本木、大人の雰囲気で飲めたわね (笑)
ワインものんびり味わいながら^^

どれも美味しかったし、楽しかったね~。


店員さんの女の子の笑顔がかわいくて、娘もこんな風に接客出来るかな・・・・なんて思わず思っちゃった^^

また大人飲みしようね~・・・大人じゃないのも楽しいけど^^:

投稿: yumi | 2011年2月11日 (金) 08時08分

さくママ~そっちは雪かな?
うちはガンガン降ってるよ~

何?大人飲み?上品飲み?だ?
よく耐えたな?って 違うかー(爆)

うんうん、あくまで食事と会話を楽しむ
そんな日の集まりもいいもんですね

焼き鳥のコースって食べたことなーい
んでもって、西麻布も行ったことなーい

さっ君、お尻押されてない??(笑)

投稿: ラムママ  | 2011年2月11日 (金) 09時52分

おはよう~
西麻布!?
わあ~い!!大人ですやん♪♪
焼き鳥にワイン?
かっくいいね~♪♪
なかなかやりますの~♪♪
今日は雪~
10cmも積もってて寒い~

投稿: ゆん | 2011年2月11日 (金) 11時29分

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