~秘密にしたい名店 稲水器 あまてらす~
こんにちは。さくママです。
覗いてくださってありがとうございます。
コメントくれるみんな、こっそり覗いてくださるみなさん、
ありがとうございます。ありがとう。
前記事にもコメントありがとうございます。
シレェ~っと更新にもコメントありがとう♪
元気に飲んでますっっ!!www
まりこさんもコメントありがとうございます!
覗いて下さってとっても嬉しいです!ありがとう。
さて、、今週も桜亭で飲んだり、女だけで出掛けて飲んだりしてます。
楽しいな~ おいっっ!!
┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ~ ← さくパパの声???
さて、、またまた一週間ぶりのシレェ~っと更新も
素敵なお店の事です。。
隊長のblogを見て早速出掛けて参りました。
私、この日は久しぶりに立仕事。。
ビックサイトのイベントのお手伝いの帰りにさくパパと待ち合わせて。
「くぅぅーーーー仕事の後のビールは美味いねぇ~!」
お通し一品目
白子豆腐
美味い!濃厚な白子の風味はそのままつるんとした喉越し。
ポン酢がまた美味しい♪飲み干したし。。( ̄ー ̄)ニヤリ
お通し二品目は椀物
とってもしっかり美味しい出汁に菜の花、炙った竹の子と鯖。
焼き野菜のマリネ
これたっぷり♪チョット胡麻油の風味としっかり酸味が好み。
お刺身盛り合わせ
平目、鯛、鰤は切り方を2種類で楽ませてくれて、
あとは ひらすずき 以前はすずきと同じ魚とされていたらしいけど
この時期だけの魚なんだって。甘みがあって美味しい魚でした。
好みを伝えてセレクトして頂いた日本酒達
私は手前の 而今 にごりの発泡酒
これは発泡感強くしたいと、栓を特注でお願いしてあるとか
飲みやすくて美味しかった~。
山田錦ですっきり目のお酒をお願いして 東洋美人
チェイサー は仕込み水を置いて下さいます!
このお水がまろやかで美味しいかった~。
上にチョット写ってるのは 蓮根入りのさつま揚げ
そして日本酒のつまみに最高の へしこ
器も素敵だねぇ~。
お酒も一杯一杯こだわりのグラス。
他の席のお客さんの話だと一客一万円だとか。。。割っちゃダメよ。。。(滝汗
さくパパが へしこ に合うガツンと辛口をお願い 七本槍
これはびっくり開けて一ヶ月置いてあるそう、、
その時々の出来で違うけれど開けて時間が経った方が
美味しい日本酒もあるのだとか
ラベルは魯山人の書、蔵元の看板も同じ書のものなんだって。
先日吉祥寺で友達と飲んでこのお店の話をしたんだよね。
そしたら、隣の席の男性が
「七本槍!??何処で飲めるんですか??」
と。。
びっくりしたなぁ。
知らずにサラッとセレクトしてくれたお酒だけど
かなりレアものらしい。。。
更にこのお店への魅力が増したのでした。
ただいま、コメントのお返事お休みさせていただいております。
blogをお持ちのみなさんのところへは度々お邪魔していますが、
なかなかコメントを残せず申し訳ありません。。
たまにシレェ〜と現れますがどうぞよろしくお願いします。
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